Опыт эксплуатации "Пельмешек" в личных целях, часть вторая.

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • E
    1 апр 10
    *голодно сглотнула*
    Ответить
  • BT_MAX
    30 мар 10
    Глаз радуется. оба, вместе с очками
    Ответить
  • afed2
    27 мар 10
    За баклажаны — двумя руками!! Уже много раз делал по рецепту блэкбабая. Спасибо, что напомнили!
    Ответить
  • R
    27 мар 10
    Как нарезаются баклажаны? Как превращается тарелка в противень? Сало грудинки на дне сырое, или грудинка копченая? Грудинка говяжья или свиная? Хотелось бы поподробнее.
    Ответить
    • vic333
      vic333 АВТОР
      rbnftw 27 мар 10
      Это не тарелка, это жаропрочная посуда :) Баклажаны прорезаются на две трети в глубину. На всякий случай — взгляните исходный рецепт блэкбабая!
      Ответить
  • budhart
    27 мар 10
    Всё очень хорошо. Но вот жир с бараньей ноги зря срезали, потому и суховато получилось. На своей "первой ноге" также напоролся. Теперь жир совсем не срезаю.
    Ответить
    • vic333
      vic333 АВТОР
      budhart 27 мар 10
      Чую, — истину глаголете, сэр!
      Ответить
  • L
    27 мар 10
    на такое смотреть на ночь низзя! :)
    Ответить
    • H
      loa 30 мар 10
      Согласен! Опять к холодильнику почапал!!! Кошмар! :)
      Ответить
  • gavr14
    26 мар 10
    Ну, не знаю. Смотрел с целью, исключительно сравнения, ну не то епт.... Я конечно не против, а за нужность!!! Но (в части мяса), док, есть док!!!

    З.Ы. Satst пусть грит, что я давно смотрю, но не "обескуражан" еще, поэтому против........
    Ответить
    • gavr14
      gavr14 26 мар 10
      Не хотел обидеть гуру (satsh), бес попутал.
      Ответить
  • bagmut
    26 мар 10
    ЭЭЭЭХ. Еще неделя поста и доберусь я до таких блюд.
    Ответить
  • denver1511
    26 мар 10
    первая фото убила! И если бы во мне не было 2 литра разливного темного пива и полкило охотничих колбасок, я бы рванул в магазин чтобы все это изобразить!

    Очент интересно и красиво. Баклажаны сделаю...
    Ответить
  • swiser
    26 мар 10
    Коменты как поэзия в прозе. Не говоря об остальном.
    Ответить
full image