Чашушули

Замечательное оформление! Конечно, +!

Спасибо! Приготовили — очень понравилось!!! Завтра будем ещё раз готовить чашушули

Спасибо за рецепт! Приготовили дома, очень вкусно!

Огроменное спасибо, читаю док иногда балую свою жену вкусностями. А картинки как раз очень необходимая вещь, потому фраза "через 5 минут когда ****** дойдет до *******" очень условно... у кого то 5 минут а у кого то 10. В общем пишите исче, и помните "Собака лает — караван идет"

За ликбез спасибо, но не буду за него ничего говорить.
Я скажу кратно, но пойми, дружище, помимо вкуса, есть и эстетика. Выкинь дерьмовую мыльницу свою, ну ей-богу, лучше просто писать хороший рецепт, чем разбавлять его бездарными композициями в ракурсах. Ну ничего правда не хочу сказать обидного, но посмотрите на, ну ведь врекрасно и готовят и _преподносят_. Ну проговорюсь. Ну Овиму посмотрите, да в конце концов. Проговорился. Побольше любви и усердия. Всё получится у вас.

Очень достойное блюдо. И представлено достойно.
Сам-то я мясо перед закладкой выдерживаю минут 20 в маринаде из аджики и лимонного сока и травы беру — тархун/кинза/базилик — это смещает вкусовые и ароматические акценты по сравнению с предлагаемыми уважаемым автором (но это, как говорится, ИМХО).
Категорически согласен с автором, что жидкости не должно много: блюдо может получиться водянистым.
Спасибо автору за всколыхнутые воспоминания.

Спасибо, обязательно в ближайшее время изготовлю сие блюдо :-)

Было очень ИНТЕРЕСНО почитать. Всё сопровождается иллюстрациями, работающими ссылками!!!
Вах, вах, батоно, заслужил уважение.
Приготовлю. Попробую.
Спасибочки.

Ай-вай!
Зачем искушаешь, дарагой?
Пост Великий еще не кончился, а?

Восхищенно так: "ВАХ"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!