-
-
15 мар 10Не скажу насчет японского пирога, а вот на топовое блюдо китайской кухни — жареный рис — весьма и весьма похоже. На мой взгляд (и вкус), колбаску порубить кубиками помельче, аналогично поступить с морковкой. Добавить чесночка пару зубчиков и свежего (а лучше маринованного) корня имбиря. Яиц на 300 гр. риса, и двух более чем... Иногда, по настроению, добавляю в блюдо карри. Ну, и томатный соус бы убрал...
Автору плюс. -
14 мар 10Я не знаю, что это, но это точно не рисовый пирог. иногда сам делал подобные смеси из различных остатков в холодильнике. если бы знал, что это японская кухня, умер бы от гордости после первой ложки) +
Сделано с
NoNaMe