Лимонник (он же лимонный пирог).

Большое, человеческое СПАСИБО!

Насчет температуры: вначале минут на 30 ставлю 150, потом постепенно до 120 довожу. Почему именно 150? У меня электро-духовка, ставлю на режим, когда греет и сверху, и снизу. Изначально в мануале к духовке было написано 160 при режиме прогрева с 2-х сторон. Но опытным путем пришел к 150 с постепенным снижением до 120.
Насчет украшения — дело сугубо личное :) Мне достаточно сахарной пудры. Опять таки, как по мне, то орешки, шоколадная глазурь — уже лишнее. Пирог и так очень питательный, много не влезет :) Да и там самый кайф именно в лимоне, не стоит его перебивать :))) Но это уже — сугубо личное :))

остаток — в желудок, опосля приготовления :)))