Салат с оливками в стиле Средиземноморья.

Помидорки сушёные не забываем :)

А мои, наоборот, не заценят, не уважают маслины :((( Но для себя любимой сделаю

Уважаемый, что вы можете предложить лучше первой холодной выжимки? До Германии мне далековато, а в Калифорнии, где растут оливковые рощи, позвольте уж мне самому разобраться, какое из всего что здесь продаётся лучше, а что хуже. Всё-таки вроде как сразу с поля (рощи) минуя неизбежную консервацию. Срок хранения у него очень маленький, так что наводит на мысль о его качестве.

Да, кстати с тофу -богатая идея, потому что он и несолёный и нейтральный. Только, наверное, надо будет дать настояться хотя бы с часик.

да, выглядит очень достойно Портвейн.

Ну я бы сказал, солоновато, но когда понемножечку его трямкаешь, то незаметно так тарелочка опустошается. Согласен, в тарелочке ещё чего-нибудь должно присутствовать свеженького, типа салатика из травок, но ИМХО, отдельно, не перемешиваясь.