Пепероната- яркая классика

МММ....Нереальная вкуснотищща!!! Да простит меня автор , но меня преследует тень печёных баклажанов к помидоркам и перкам.... но это уже другая...неитальянская история...)))
З.Ы.Комплект необходимых продуктов уже в холодильнике и ждёт завтрашнего обеда)))
СПАСИБО)))

Хорошо — так хорошо. Впрочем, как обычно...

Тальятелле объелся своего собственного производства?)
А ригатони /хоть я их все равно рОжками называю;))/ МЕГААППЕТИТНЫ!

Брахман и паста — это синонимы)

Очень красиво и вкусно! ну, их, макароны, я бы и так съела...Плюс-плюс.
Скажите, это вот зимой в Одессе такие перцы живьём водятся и помидоры- они действительно красные ? Помидоры и перцы-это самая уязвимая часть таких рецептов. С "пластмасссовыми" бледнымипомидорами и прецами при всём кулинарном искусстве трудно сделать что-нибудь хорошее.
Я поэтому давно перешла на итальянские оскальпированные помидоры в банках, которые в собственном поту.