Фасолевые оладьи и другие приключения фасоли .

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • F
    21 фев 10
    Ой... а я-то, действительно, о ней забыла... :-((( Значит будем готовить! Спасибо!!...
    Ответить
  • __dmitri__
    21 фев 10
    В глянцевых гламурных кулинарных журналах не встретишь таких чудесных фотографий и рецептов как у Ovimu!
    Ответить
  • miraru1
    21 фев 10
    Это кто фасоль забыл?!!

    Оладьи порадовали и заставили задуматься про фасолевое пюре.

    Остальное — как всегда. Замечательно.
    Ответить
  • 196990
    21 фев 10
    Спасибо за рецепт! Я фасоль очень люблю и готовлю ее часто. Но такие оладьи никогда не делала.

    А на гарнир предпочитаю спаржевую, она мягче и сочнее.

    А вчера купила черную. Сорт незнакомый, но не смогла удержаться--- уж очень красивая.

    Может сойдет для оладий? А чтобы мрачно не было я красной паприки добавлю...
    Ответить
    • astra07
      196990 21 фев 10
      О! Я тоже черну купила. Никогда раньше не готовила. Интересно, что лучше из нее приготовить?
      Ответить
      • leostrog
        Какую-нибудь еду в мексиканском стиле — с мясом, красными сладкими и/или острыми перцами. Можно покрошить колбаски (типа чорисос).
        Ответить
    • S
      196990 22 фев 10
      А куркума не повредит? Перец само собой.
      Ответить
  • leostrog
    21 фев 10
    Ой, как же это вкусно-вкусно-вкусно... И такая баранина, за которую можно душу, ну, не продать, но сдать в аренду по крайней мере на 3 года.... Спасибо! и всё очень элегантно сфтографировано.

    Правда, ИМХО, для оладий я бы варёную фасоль измельчила ( я помню, из детства, были очень вкусные жареные пирожки с фасолевой начинкой). И как гарнир для баранины взяла бы пёструю фасоль. Но это личные пристрастия.

    скажи, а что теперь там все на постах "поехали" или некотрые ещё держатся ( я имею в виду пост как период, когда существуют ограничения в видах продуктов)?
    Ответить
    • leostrog
      Прошу прощения, боюсь, я допустила нетактичность... ещё раз извините.
      Ответить
      • 196990
        leostrog 21 фев 10
        Лично я не пощусь и думаю что есть еще много людей, которых обрадуют не постные рецепты.
        Ответить
full image