Сырные шарики

Хороший рецепт! Неужто сами придумали? У меня есть много подобных рецептов, но у всех рецептура разная!

Делаю что-то похожее, только обжариваю во фритюре. Оно конечно жирно, но как закуска просто отменно.

как здорово, спасибо за рецепт :)

Очень интересно. Попробую сегодня.

ох и люблю я этот док и рецепты! Уже столько всего готовили, и дома все рады (и на работе)!
спасибо:)

Осталось нарыть панировочные сухари. Кто их видел в магазине, а?

рецепт отличный. есть ли какой либо вариант без домашнего творога (60% жирности), масла сливочного (40% жирности), сыр (минимум 40% жирности). столько жира-это же ударная доза по организму.
если водку закусывать, то подходит-а если для еды?

Класс,дейтсвительно легкая и быстрая закуска!!!Спасибо!!!
(...я бы добавил чеснока,но эт на вкус!!!)

Мне с укропом больше нравится!... Делала подобное только без сухарей и масла: если хорошо вымесить творог (где-то мин. 15), он получается воздушным и пластичным. Добавляла тёртый сыр и травы (укроп, петрушку свежие, так как делала осенью — такого добра было много), формировала шарики и снова обваливала в тёртом сыре.. форму держали прекрасно.

Пойдет !