Рецепт интересный Стоит только добавить, что классический рецепт делается не на творожном сыре, а на сливочном и сметаны я там тоже не припомню. Кто не в курсе в чем разница между сырами купите Mascarpone и Almette и сравните.
Ну, уважаемый, скорее всего там нет маскарпоне или крим чиз- это из-за дефицита прод, а не из-за незнания о нём . Ведь чиз-кейк -то хочется. А потом всегда можно и нужно импровизировать !
хороший чизкейк — и впрямь вкусен и необычен. а этот рецепт -очень и очень близок к оригиналу. но крошечное дополнение ( в сырно(творожной) массе может быть и немного ванильного оромата, но не перебевающего тонкий сливочный" скорее — дополняющий, хотя, это дело вкуса)
Комментарии
И хорошая подача материала :)
Обязательно попробую.
В любом случае автору спасибо за рецепт
есть уже нельзя, а хочется
завтра с утро побегу готовить!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!