Миндаль в сахаре

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • miraru1
    19 янв 10
    Ага, миндаль в сахаре. А очистить от кожицы было слабо? А потом посушить его в духовке или на сковороде?
    Ответить
    • sergefsw
      Зачем?
      Ответить
      • miraru1
        Что зачем? Технология такая. Шкурки лишние. Это не завод, а домашняя кухня.
        Ответить
        • Ritamargot
          Ritamargot АВТОР
          miraru1 19 янв 10
          шкурки не мешают! да их совсем и не чувствуется..
          Ответить
          • miraru1
            Ну не мешают, так не мешают))

            Я вот даже с грецких орехов пытаюсь шкуру снять
            Ответить
            • michael1302
              не знаю почему рассмешил.
              Ответить
            • A
              C миндаля? Вот изврат.

              Это вам к психиатору... :)

              А по поводу подсушить... с учетом что его валяют в сахаре с водой, не факт что будет эффект.
              Ответить
    • dmitrye
      miraru1 20 янв 10
      Вот я о том же подумал. Шкурка с миндаля снимается элементарно

      Бросаем миндаль в емкость, заливаем кипятком и размешиваем. Даем постоять минут 5 — и шкурка снимается сама.
      Ответить
  • M
    19 янв 10
    Класс!!!

    Как я понимаю, можно использовать и другие орехи и это хорошо
    Ответить
  • leostrog
    19 янв 10
    Добрый день ! спасибо за вкусный рецепт.Скажите, а так можно в принципе любые орехи сделать- кешью, лесные и т.д.? Сколько прим. времени занимает перемешивание? А орехи пред этим не стоит прокалить для вкусности?
    Ответить
    • Ritamargot
      Ritamargot АВТОР
      leostrog 19 янв 10
      где то минут 5-6, вода быстро испаряется....

      орехи можно любые, а поджарятся они в процессе приготовления, т.е. отдельно жарить не нужно
      Ответить
  • satsh
    19 янв 10
    Смотрю и на ум песенка из Ералаша лезет : )

    Мальчишки и девчёнки.. тарада-та-та
    Ответить
    • michael1302
      и прочие любители, — пельмешков

      не хотите ли
      Ответить
full image