Сваял сегодня этот супчик, обалденно получилось. Телячьи жирные мослы — на бульон. Подвели немного яблоки — оказались скорее СЛАДКО-кислыми =)). Но не суть. Очень оригинальный вкус получился — сладковато-остро-пряный (vasabi777 спасибо за наводку на чили).
А автору — отдельная мега-благодарность от меня и семьи =)
Комментарии
А автору — отдельная мега-благодарность от меня и семьи =)
satsh'у — сорри, лимит моих плюсов вышел =(
Очень мне нравиться если с суп, в последний момент добавить топлёное сливочное масло и сразу же его, масло, посыпать куркумой. И запах и цвет.