и еще я болшой сторонник пирожков, но у нас в семье их делали не из дрожжевого теста, а на кефире — начинка к примеру картошка и потом жарили. процесс изготовл. соответств. немного короче чем у дрожж.теста. ну и я раньше сам их частенько делал. сейчас к сожалению не помню соотношения ингредиентов — опять прийдеться набивать руку-- возможно — скалкой
Комментарии
Спасибо!
А поменял подливку, на мед с кунжутом, к примеру, и уже десертный вариант...
Смесь надо опробовать на Баурсаках!