Наивкуснейший пирог с капустой

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • rector
    7 янв 10
    Интересно, попробую.
    Ответить
  • All_Way
    7 янв 10
    Привет!

    Спасибо! Попробую!

    Если кому интересно — рецепт яблочного пирога — всем нравится.... только он сладкий:

    1-стакан муки (сверхом)

    0.5 стакана сахара

    2 крупных яйца (3 мелких)

    2 крупных яблока

    процеДура:

    порезать яблоки на дольки (убрать сердцевину), уложить на глубокую сковородку (~5см), смазанную маслом

    яйца взбить с сахаром, добавить муку — взбить — залить яблоки (получится тонким слоем, потом поднимется)

    в духовку темп 300 гр на ~30 мин (пока верхний слой не станет коричневым, затем снизить темп до 120 держать в духовке еще 40 мин.

    Вынуть — остудить — есть.

    (Если уже кто знает — ногами не бейте! PL!

    Удачи!
    Ответить
  • O
    7 янв 10
    Спасибо за рецепт!)
    Ответить
  • R
    7 янв 10
    Не мало ли муки на 1 кг капусты?

    Если нет бакпульвера , что делать?
    Ответить
    • Sibalice
      Внимательно читать комментарии
      Ответить
    • A
      бакпульвер это сода :)
      Ответить
      • sergefsw
        Нет! Это пекарский порошок — разрыхлитель теста.
        Ответить
  • V
    7 янв 10
    Еще вопрос. Килограмм капусты нашинкованной рыхлой это куча довольно немалая. Не нужно ли ее умять или немного отварить, чтобы осела, уплотнилась?
    Ответить
    • Ritamargot
      Ritamargot АВТОР
      valera13 7 янв 10
      нет, варить не нужно
      Ответить
  • sairsem
    7 янв 10
    классный пирог!

    мы тоже такой делаем

    плюсы поставил за одно только название! )))
    Ответить
  • V
    7 янв 10
    На один кг капусты 6 ложек муки. Если ложка "с верхом" 15 гр и всего 90 гр муки. Это пирог? Это больше похоже на омлет.
    Ответить
    • antanas
      ну конешно пирог ... ведь это состояние душы :)))))))
      Ответить
  • markopolo888
    7 янв 10
    Приготовил. Все замечательно. Очень вкусно!!! Рекомендую. Спасибо за рецепт.
    Ответить
  • L
    7 янв 10
    Спасибо за идею,по такому рецепту делаю с ревенем и с яблоками,
    Ответить
  • R
    7 янв 10
    -- у меня есть сомнения — что действительно на 1 кг капусты 6 ст.л муки ??

    — как понимать следующее "выпекать 200-220 гр. 30 минут" ?!

    спасибо
    Ответить
    • R
      ок! кажется со вторым вопросом имеется ввиду не граммы, а градусы
      Ответить
    • R
      в красном пластмассовом ведре что плавает и в чем?
      Ответить
      • ingegnere
        Будущее тесто.
        Ответить
      • antanas
        да там не ведро, а таз, у меня пацан в таком купаетса ...
        Ответить
full image