Хочу отписаться за шанежки. Все "извратил", но, сама идея не дала испортить результат.
Взял тесто дрожжевое 0.5 кг, аккуратно раскатал на прямоугольничек, дальше последовал бекон в нарезке (мелко порезал ), лук репчатый обжарил на сливочном масле, зеленый лучок мелко порубил. Далее как Вы учили- скатал колбаску разрезал, и не в масло... , а в духовку на 25 минут, обмазав яйцом, при температуре 170 градусов. "Весчь"!!! Если ума хватит, то помещу фотографию.
Сегодня сделаю часть с солеными грибами и вместо помпушек, во вторую половину закручу мелко порезанное сало с чесноком и зеленым укропом ( последнее к борщу ).
Спсаибо большое за такой замечательный рецепт!Это очень вкусно и,что не маловажно, быстро!Было очень приятно наблюдать как друзья упелтают их одну за одной:)
Вчера делала по Вашему рецепту шанежки, увеличив в полтора раза продукты. Часть теста ушло на пиццу. И шанежки, и тесто для пиццы оч вкусные. Семья заценила, приговорив практически все минут за 20. Спасибо за рецепт! :)
обязательно попробуем, только тесто будет дрожжевым, и нужно как-то подумать, как их сделать закрытыми с одной стороны. понимаю, что обжаривание, как бы запекает мясо, но не так надежно как в беляшах, сок из начинки таки протечет, особенно, если верх дополнительно залить бульончиком( как это принято в беляшиках).
А может быть будет какая-нибудь возможность воссоздать утраченное?( удалённые рецепты) Так хотелось и карамельки после праздников сделать и мясо по-новому, и много чего от вас. Может ззапостите ещё раз? А мы вас от злых людей вилками отбивать будем!!!
Комментарии
Взял тесто дрожжевое 0.5 кг, аккуратно раскатал на прямоугольничек, дальше последовал бекон в нарезке (мелко порезал ), лук репчатый обжарил на сливочном масле, зеленый лучок мелко порубил. Далее как Вы учили- скатал колбаску разрезал, и не в масло... , а в духовку на 25 минут, обмазав яйцом, при температуре 170 градусов. "Весчь"!!! Если ума хватит, то помещу фотографию.
Спасибо за рецепт.
И веселье улеглось.
По домам вернулись гости,
Притомился Дед Мороз.
У Снегурочки — изжога.
У снежинок – бледный вид...
Но у нашего порога
Рождество уже стоит.
Снова будем угощаться,
Ребятня — колядовать.
А пока большого счастья
Всем хочу я пожелать.
Чтоб у всех здоровье было,
Новых денег — полный дом.
И любовь не проходила,
А росла бы с каждым днём.
Чтобы радовали дети,
Были сыты старики.
Чтобы не было на свете
Ни печали, ни тоски.
Чтоб работа не гнобила,
И любила всех страна,
А с друзьями встречи были
Веселы и без вина.
Чтобы братские народы
Ближе были с каждым днём...
Ну, короче, с Новым годом,
И с весёлым Рождеством!
у кого какие идеи?
Это по нашему!
Не нравится — иди дальше!
А я?
Я уже фарш достал с балкона. За ночь как раз разморозится, а с утра побалую своих!
спасибо!
сразвра С возвращением!
чур, больше не уходить!