Витки ветчинные заливные.

Клево. Вы тож в нашу столовку ходите ? я там всегда такие заказываю. с хреновиной

Идея хорошая.

Я хотел бы уточнить состав желе. Это просто подсоленная вода с желатином или всё-таки бульон какой? И ксати сколько соли то?

прикольно.

спасибо за идею. попробую что-то в этом духе

Рецепт от фирмы "Митсубиши" :-)

вчера увидел и загорелся, но как всегда сделал всё по-другому, простите...

мой вариант где-то проще.

на праздники варил язык... но что-то много его осталось... и бульона от него тоже.

обжарил опятки и завернул в тонко нарезанный говяжий язык... заливал бульончиком от языка.

получилось наподобие студня

Ну что вы все ругаете автора,может кому это понравится "Берём двенадцать месяцев года и хорошо очищаем их

от зависти, ненависти, огорчений, жадности, упрямства, эгоизма,

равнодушия. Каждый месяц разрезаем на три равные части, При этом

внимательно соблюдаем пропорции, чтобы каждый день был заполнен работой

не более чем на треть, а остальные две трети были заполнены радостью,

юмором и весельем, Добавляем три полные (с верхом) ложки оптимизма,

большую горсть веры, ложечку терпения, несколько зёрен терпимости и

наконец щепотку вежливости и порядочности по отношению ко всем и в

основном к ближним. Всю получившуюся смесь заливаем сверху ЛЮБОВЬЮ!

Теперь, когда блюдо готово украшаем его лепестками цветов, доброты и

внимания. Подавать ежедневно с гарниром из тёплых слов и сердечных

улыбок, согревающими сердце и душу."

Выглядит уныло. Если уж делать заливное — так заливное (хоть бы грибной отвар добавил или набор для заливного).

А такие витки вполне можно было и в духовку сунуть, и вообще, много всего сделать.

Непонятное уничтожение продуктов. ИМХО. Сорри.

а как то употреблять? и зачем вы колбасу с вкусной начинкий залили желатином с водой?