Мясо в маринаде из черного чая

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • BT_MAX
    28 дек 09
    интересно, необычно, несложно — надо пробовать
    Ответить
  • ssrocker
    28 дек 09
    Очень необычный маринад. Надо будет попробовать
    Ответить
  • satsh
    27 дек 09
    Краем уха что-то слышал, но познакомился в первые. Спасибо. На берег рано списываться ждём ещё интересных рецептов.
    Ответить
  • sairsem
    27 дек 09
    шикарно шкурка сделан!

    помоему, плюсы ставить уже не куда... поставлю сюда +

    почему последняя новость?

    на пельмешках сливаются самые лучшие и оригинальные рецепты, которые вполне каждый может приготовить и Вы очень органично вписались в наш ресурс! Более того, удивляете даже мэтров!

    не оставляете нас вашим вниманием! будем с нетерпением ждать ещё!
    Ответить
  • sergefsw
    27 дек 09
    "это моя последняя новость тут..."

    Мы требуем продолжения банкета!!!
    Ответить
  • 8rahman
    27 дек 09
    О что ты со мной делаешь, красна девица.Никогда такого не делал.Спасибо....................,
    Ответить
    • 8rahman
      8rahman 27 дек 09
      забыл сказать:а может стоит поменять гранулированый на листовой и избавиться от вегеты?..................,
      Ответить
      • ludmilav26
        Хочу немного заступиться за vegeta.

        Во первых состав вегеты с годами поменялся, улучшился.

        Единственный ингридиент может вызвать сомнение Monosodium glutamate (MSG).

        Последние иследования показали что в малых кол.также вреден как сода,соль, пекарский порошок.

        Остальное все: сухие чеснок,лук, травы,соль,перец, краситель,сахар,чеснок,лук.
        Ответить
        • miraru1
          +1 про вегету. Тем более, что Брахман, как мне помнится, не чужд глутамату.
          Ответить
          • ludmilav26
            :-)
            Ответить
          • 8rahman
            miraru1 27 дек 09
            вот любите вы в брахмана шампуром потыкать)....................,
            Ответить
            • miraru1
              8rahman 27 дек 09
              Нашел тыкателей))
              Ответить
            • ludmilav26
              Ну,что вы какой шампур! Ложка деревяная и то легоcенько.
              Ответить
        • BT_MAX
          помню лет 7 назад по желтым радио-новостям передавали, как какой-то предприимчивый поляк поставлял нам вегетту из свинного "прополиса", видимо мстя за все. С тех пор вегетту недолюбливаю
          Ответить
          • 196990
            BT_MAX 28 дек 09
            Когда сам намешаешь-- нормально, даже с глутоматом... А когда откроешь пакетик, а там неизвестно что, так хоть что напиши, а все равно сомнения...
            Ответить
  • miraru1
    27 дек 09
    Маринад интересный. Не пробовал. Буду пробовать.

    Тема мяса, кроме соблазнительных фотографий, увы, не раскрыта.
    Ответить
  • Sibalice
    27 дек 09
    Снимаю шляпу! Но есть два вопроса.

    1. Почему последний пост? Я уверен Вы нас не раз можете порадовать чудесными блюдами.

    2. А что за корочка на мясе? На одной фотке мне даже курага показалась. Это обмазка такая? И разрезы. Это до приготовления в процессе или после?

    Если Вас кто обидел своими комментами, то не надо обращать внимания. "Я не золотой червонец, чтобы всем нравиться" (с)
    Ответить
    • Ritamargot
      Ritamargot АВТОР
      Sibalice 27 дек 09
      корочка на мясе-- это я так нарезала кожу, мне кажется, что так лучше зажаривается.., да и красиво, дети наперегонки съедают все хрустяшки.... Кураги нет:)
      Ответить
      • Sibalice
        Спасибо за ответ. А в данном случае какое мясо использовалось? А сколько детей? А картошка с мясом готовится? Сильно заинтриговал Ваш рецепт, сам ценитель час, но вот до такого не додумался. Потому и спрашиваю дотошно. В холодильнике есть кусок телятины хочу завтра воспроизвести.
        Ответить
        • Ritamargot
          Ritamargot АВТОР
          Sibalice 27 дек 09
          у меня большая семья:) 5 человек.....

          картошку за 30 мин. до готовности мяса положила...

          мясо--свинина...
          Ответить
          • ssrocker
            Вспомнился мультик — "Четыре сыночка и лапочка дочка")))

            Рекомендую попробовать картошку чуток надрезать и ложить (на сальную подстилку) раньше мяса на 10 мин., а мясом затем накрывать. Картошка тогда проходит мясным соком и очень даже)))
            Ответить
  • 196990
    27 дек 09
    На фото выглядит просто объедение...), думаю что и реально это очень вкусно!

    Спасибо! Попробую обязательно!
    Ответить
  • T
    27 дек 09
    Продолжайте писать и не слушайте комментарии умственно неполноценных людей.

    Очень интересная идея маринада! Спасибо!

    Ждём новых рецептов!
    Ответить
    • T
      tamirel 27 дек 09
      Вдогонку :)

      Мяяяааасооо!!!! Рррр!!! :) Это хорошо!!!
      Ответить
full image