Кому интересна тема кулинарии приглашаю к себе на сайт www.PisheBlog.info
Кстати этот чудный рецепт я туда свиснул уже....с ссылкой на источник конечно =)
Да, можно чем угодно вместо карамели полить, или примешать к карамели =) Мы в кафе ели с карамелью, потому у меня так.
Мне руками тяжело взбивать, быстро возвращается в жидкое состояние на дне, ну все равно десерты получаются. Миксер с собой везти уж никак было =)
Это с хересом должно пойти на ура!
В плане разнообразия вкусов советую попробовать добавить вино Марсала ( иногда оно встречается под названиями Кремово ,Фролово )-его очень часто используют в подобных десертах!
супер!
Комментарии
А жидкая карамель — непременный атрибут? Нельзя ли ее заменить шоколадным соусом?
Кстати этот чудный рецепт я туда свиснул уже....с ссылкой на источник конечно =)
с нетерпением ждем всего остального!
Кстати,никогда не взбиваю белки миксером-только руками,почему-то миксером они так не взбиваются.
А можно ж и ликером каким-нить полить...?
Мне руками тяжело взбивать, быстро возвращается в жидкое состояние на дне, ну все равно десерты получаются. Миксер с собой везти уж никак было =)
В плане разнообразия вкусов советую попробовать добавить вино Марсала ( иногда оно встречается под названиями Кремово ,Фролово )-его очень часто используют в подобных десертах!
супер!