Свои первые пельмени слепила в 6-ти летнем возрасте /оставили дома одну, вот и решила родителей порадовать/ вышли, как помнится, не очень красивыми))). И вот, уже сколько лет леплю, а с эстетикой так проблемы и остались . А ушки на фото-- просто заглядение!!! Да и сам рецепт оригинален. Спасибо!
И. конечно же, всех нас с праздником 100-го поста от Оvimu!!!
Реальность остается реальностью, а лучший-- лучшим). И от этого никуда не деться. Но три номинации "рецепт", "подача" и "качество фото" с большими баллами /хоть и виртуальными/ не выдерживает, пока, ни кто. Хотя по отдельным категориям на пятки наступают))
Ооооох! Красотааа.. В моей семье приготовлением пельменей всегда занимался дедушка(как сказали в предыдущем посте рюмку за него...не чокаясь(()..,он делал великолепнейшие пельмени,Представьте себе, после почти пяти суток в поезде тебя садят за стол и потчуют этим блюдом..... СПАСИБО ВАМ,Ovimu,за рецепт,за подачу....И с юбилейным постом вас))) Плюс мульён.
Комментарии
Очень красочно и позитивно.
Отдельный спасиб за стопку в конце).....................,
Достойный пост!
И. конечно же, всех нас с праздником 100-го поста от Оvimu!!!
Какое было бы счастье заиметь этот сборничек
Сто постов — полёт нормальный!!!
Классная идея про ягодные соки — настоящий урало-сибирский стиль. Заяц был зайцем или кроликом?
Детские лапы замечательные пельмени слепили, особенно учитывая то, что они не развалились.
И, конечно, с сотым постом! (хотя сам себя не похвалишь:)))
ЗЫ. Крепостного права в Сибири не было))
Я только про то, что надо было всей семье неделю ходить мимо морозилки.
Права Людмила! Как ой нафиг Черномор .... если есть пельмени!!!!
А вообще надо признать Игорь,ты меня удивил ,с лесной ягодой пельмешки я еще не пробовал!
То есть вареники с вишней да ,а вот мясо с ягодой нет!
Надо будет попробовать ,только ягода вся будет замороженная....
С юбилейным постом тебя ! Ты Лучший в этом доке (не хочу ,ни кого обидеть!)
И док имеет свою популярность в Рунете во многом благодаря твоим рецептам!
видать, пришла пора...
спасибо за напоминание
По поводу равных пропорций вспомнился анекдот:
В ресторане
Посетитель: "официант, из чего сделаны эти котлеты?"
Официант: "Из фарша в котором мясо рябчика и конина в равных пропорциях"
Посетитель: "Это как?"
Идея использовать ягоды в фарше очень интересна. Спасибо
Официант: "на одного рябчика — один конь"