Новая запись
smprofi
smprofi
Пельмешки без спешки 1 окт 09
Подписаться

Салат из синеньких

＋
34
171
21
27
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • DrinkMilkRu
    DrinkMilkRu
    1 окт 09
    Хм-м. Нужно попробовать. Варенье из баклажанов кто-то обещал? Чтобы уж была полная картина.
    Ответить
    ＋
    • smprofi
      smprofi АВТОР
      DrinkMilkRu 1 окт 09
      Саша угрожал.
      но и мы тута поковырялися в первоисточниках... может руки и дойдут.
      Ответить
      ＋
      • saha5
        saha5
        smprofi 1 окт 09
        не правда ...:)
        я только сказал,что где-то видел варенье из баклажанов ...но оно пока меня не привлекает...
        Я задумал очень интересную серию рецептов по мясу (по просьбам телезрителей)
        В эту пятницу буду готовить первый рецепт-Благо у нас праздники.
        Ждите
        а салатик зачетный мы похожий готовим -radikal.ru
        Ответить
        ＋
      • miraru1
        miraru1
        smprofi 1 окт 09
        А чего? Варенье из баклажанов, варенье из баклажанов. Ничего особенного. Гадость.
        Люди из грибов варенье варят.
        Ответить
        ＋
        • saha5
          saha5
          miraru1 1 окт 09
          ну я бы не сказал что гадость....
          это идет как приправа к мясным блюдам ,что то вроде варенья из лука ,которое я выкладывал к печеночному паштету
          Делают его из карликовых баклажанов
          Ответить
          ＋
          • igla007
            igla007
            saha5 2 окт 09
            Я тут поковырялся и нашел более-менее приемлемый рецепт (неохота с известкой мутить) millionmenu.ru
            Ответить
            ＋
  • blackbabay
    blackbabay
    1 окт 09
    С орехами, имхо сметана лучше. А без орехов, пожалуй Майо.
    Ответить
    ＋
    • blackbabay
      blackbabay
      blackbabay 1 окт 09
      Да, и орехи — на терке.
      Ответить
      ＋
      • smprofi
        smprofi АВТОР
        blackbabay 1 окт 09
        Орехи на терке пробовали, но на наш вкус в мелком виде они там теряются. Хотя... дело вкуса.
        да и сметана под чесночек, честно говоря, как-то сомнение вызывает...
        а вообще — мы любим майонез.
        и еще, Бабайка, открой страшную тайну: где сухарики взять — это мы знаем, а вкус ВСЕГО? где его, родимого, раздобыть? :)))
        Ответить
        ＋
        • miraru1
          miraru1
          smprofi 1 окт 09
          Сметана под чесночек? Самое то!
          Ответить
          ＋
          • smprofi
            smprofi АВТОР
            miraru1 1 окт 09
            ну! если не понравится...
            месть моя не будет знать границ! :))
            Ответить
            ＋
            • gylchatay
              gylchatay
              smprofi 1 окт 09
              Если Вам не пронравится — отдайте Нам :-))
              Майонез почти не ем , просто не люблю...
              А вот сметанка + чесночек + зеленушка = друзья навек !!! :-)))
              Ответить
              ＋
        • blackbabay
          blackbabay
          smprofi 1 окт 09
          Так вегету купи, как раз и будет со вкусом всего.
          Ответить
          ＋
  • S
    serge1954
    1 окт 09
    Отлично! Синенькие в массы. Хотя, я бы, орехи пожалуй лучше на терке потер.
    Ответить
    ＋
    • igla007
      igla007
      serge1954 1 окт 09
      На счет терки — никогда не пробовал — считаю это долгим и малопродуктивным делом. Уж лучше (на мой взгляд) в ступке или кофемолке. А салатик забавный Попробую сделать, только, наверное, добавлю чутка помидоров (очень уж сочетание синеньких с томатами по душе)
      Ответить
      ＋
      • S
        serge1954
        igla007 1 окт 09
        Да нет, трутся легко, особенно на мелкой. Я такими часто фасолевый суп приправляю.
        Ответить
        ＋
      • tranda
        tranda
        igla007 1 окт 09
        С томатами будет другая пестня, тогда уже делайте без орехов.
        Ответить
        ＋
Сделано с NoNaMe