Курица с драниками в горшочке.

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • astra07
    9 сен 09
    я конечно не спец, но драники буду кушать отдельно со сметаной, а курицу без бальзама просто запеку в горшочке без майонеза с крышечкой из теста. Но все равно Вам +.
    Ответить
    • S
      shmnadmin АВТОР
      astra07 9 сен 09
      Теста там нет. А за плюс спасибо.
      Ответить
      • astra07
        Тесто я сама сделаю)
        Ответить
  • lexy_m
    9 сен 09
    Мирару уже всё сказал и сказал правильно :) НО какова идея !!! однозначный плюс !
    Ответить
  • whtblc
    9 сен 09
    сам лично к майонезу отношусь нормально, но здесь он точно ни к чему.

    а за идею спасибо
    Ответить
  • S
    9 сен 09
    Со сметаной было бы лучше, ну и, может быть, сырку тертого сверху (ИМХО). А так, зачет...
    Ответить
  • drohnenton
    8 сен 09
    в общем, мои впечатления схожи с впечатлениями коллеги miraru1.

    несомненно, плюс, но...

    заменю бальзам на банальное белое вино со специями и соевым соусом

    смело заменю мулинез на сметану с молотым черным перцем

    горшочек — мало! сделаю все в хорошем таком лотке для запекания

    имбирь (свежий) употреблю большей частью в масло перед жаркой курицы, совместно с чесноком.

    переложу курицу и драники (скорее даже не драники, а оладьи из кабачков) овощами по сезону, слегка обжаренными вместе с курицей

    как-то так, а за идею еще раз спасибо :)
    Ответить
  • miraru1
    8 сен 09
    Понравилось.

    Есть несколько вопросов:

    — в чем смысл добавления напитка "Бальзам белорусский"? Там 40% спирта, и пахнет он прополисом (если я правильно помню). Хотя на вкус...

    -каков смысл заливания всего майонезом, если есть классическая сметана?

    — за 10 минут что-то произойдет в духовке?

    — нет фотографии конечного продукта на тарелке.

    Но очень правильный рецепт.
    Ответить
    • S
      shmnadmin АВТОР
      miraru1 9 сен 09
      1) Хм... насчет бальзама... не знаю, может мне удачный попался. Вобщем с ним хорошо.

      2) Просто мне нравится майонез, плюс я из него только "крышечку" делаю.

      3) Ну 10 — 15... там все уже почти в полной готовности... чуть-чуть пропитать драники курицей.
      Ответить
    • S
      shmnadmin АВТОР
      miraru1 9 сен 09
      Но вообще за здоровую критику спасибо. Попробую. Нет предела совершенству.
      Ответить
  • E
    8 сен 09
    на сколько порций рецепт?
    Ответить
    • S
      shmnadmin АВТОР
      ehuk 9 сен 09
      Рецепт на два горшочка — две порции (больших) :)
      Ответить
  • V
    8 сен 09
    Читаю, а слюнки-то текут!!!
    Ответить
full image