И снова манты

Класс! Люблю манты. Ел много вариаций. Больше всего понравились манты в которых помимо всего прочего присутствовала картошка. Лука должно быть много, мясо только рубить!

Спасибо! Захотелось приготовить. )

Самые вкусные манты я ел в 2005-м. Дунганский ресторанчик на выезде из Алматы на Медео.

Автору спасибо за пост +

Классная подача! Супер! Эххх, как бы собраться силами и приготовить своим манты. Хлопотно однако :) Автору большой и жирный плюс

громадное спасибо!!! +1 в репутацию!!!

у меня мамка делает: 1/2 мяса и по четвертинки тыквы и лука. немного джусая для вкуса. и конечно перец красный

а мы еще делим фарш на две части и в одну добавляем 1/3 тыквы... получается 2 вида мант, а усилий минимум)

еще можно джусай (кто любит)

Клёво! Давно собирался сам приготовить манты. Спасибо за пост.

Особенно понравилось "помахать тесачком должно и нужно. Да это и приятно." :))))

А я в армии каждое воскресенье в увольнительной с другом ели манты на "русском базаре" в Ашхабаде. Мяса там тоже не наблюдалось, один лук, но все равно помню. Пару недель назад купили пароварку и жена сделала манты. Вкуснятина!

НИкто ни слова не сказал про лук. Лука должно быть много, и не просто много, а очень много. Самые вкусные манты были раньше в Чимкенте на вокзале, там мяса практически не было. И еще много красного молотого перца

+5 — потому, что вкусно даже смотреть.