Яичница-пицца =)

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • welle_eule
    1 авг 09
    Плюс за смелость и за нетрадиционность :)))

    Мне тоже нравятся рецепты типа "всё, что есть в холодильнике, мелко покрошить" :)))

    Я сама сегодня сделала на обед лепешки с картошкой! Получилось необыкновенно вкусно, клянусь! Но разместить рецепт тут у меня смелости не хватит никогда.

    Поэтому всё красиво, зачот!!!

    :)))))
    Ответить
    • shkraback
      хочу "лепешки с картошкой")) — выкладывай!
      Ответить
      • welle_eule
        Ну говорю же, смелости нет! :(((

        Скажу в двух словах — делаешь картофельное пюре с жареным луком, и травки туда по вкусу. И тесто с ложечкой дрожжей, самое простое. Потом делаешь типа большой пельмень с начинкой из картошки. Раскатываешь аккуратно в виде лепешки и жаришь с двух сторон на сковородке :)

        Огромное сорри за оффтоп, но рецепт сам расположил к оффтопу и разгулу фантазии :)))
        Ответить
        • smprofi
          я так думаю, что почтенное собрание примет все, что идет на пользу...
          Ответить
        • astra07
          наберитесь храбрости и выложите рецепт, пожалста, очень хочу с картинками))). Если Вы это сделаете, то мне станет стыдно, что я пользуюсь всеми тутошними рецептами и выложу свое апельсиновое варенье из кабачков))) тоже с картинками.
          Ответить
          • S
            твоя решимость должна быть пропорциональна нашему слюноотделению! так что не дай нам утонуть!
            Ответить
        • sev666
          Пирожки что ли?
          Ответить
  • lapushka_
    1 авг 09
    интересненько))
    Ответить
  • alteronline
    1 авг 09
    а я думал тесто будет использоваться!

    а это яичница!

    тёрки нету чтоли на даче сыр то потереть?!
    Ответить
    • FIREguard
      FIREguard АВТОР
      alteronline 3 авг 09
      Название вроде само за себя говорит, т.к. если было бы Пицца-Яичница, то тогда было бы тесто, а когда Яичница-пицца, то это яичница =)

      Терка есть, только можно сразу заметить что сыр у меня в нарезке (специально куплен такой) и в данном случае сыр кусками, позволяет более лучше изолировать помидоры от жара.
      Ответить
  • smprofi
    1 авг 09
    вариации на тему "крестьянский омлет". а почему нет? автор, как творческий человек, все правильно сделал.
    Ответить
  • BT_MAX
    1 авг 09
    яйцо оно вещщь такая. помню каг с камрадом Черманом яйце-пирог сделали, покидав все что было в холодильнике, включая начинающую портиться копченую рыбу, получилось что-то вкусное, коричнегово цвета толщиной в три сантиметра. Одобряю вообщем.
    Ответить
    • BT_MAX
      BT_MAX 1 авг 09
      да, это.. про "че попало", не относится к этому посту, тут все продукты вполне нормальны
      Ответить
  • dj_sunn
    1 авг 09
    супер!!!!! очень уважаю такие рецепты!+
    Ответить
  • Ritamargot
    1 авг 09
    люблю яичницу с грибами и сыром, а вот с натертыми помидорами не пробовала, можно приготовить....быстро и легко!
    Ответить
  • igla007
    1 авг 09
    (Задумчиво чешет затылок) Фиг его знает что это будет — надо пробовать. Конечно, предпочитаю помидоры непосредственно В яишнице, а не на ней, но попробую. Плюс авансом.
    Ответить
  • nevaenough
    31 июл 09
    Помидоры на тёрке порадовали. А вообще я ем такое постоянно, хоть вроде и не холостой))) В практичности это блюдо упрекнуть нельзя, а вот насчёт разных там гастрономичесикх изысков типа правильного сочитания продуктов и их влияния на организм иногда можно и задуматься. Иногда))) Берегите себя, мужики!

    Зы. На сливочном масле имхо будет вкуснее. оливковое как раз для пиццы.

    Зызы. увидел первую фотку и просиял. Вот думаю, есть же люди, которые делают яичницу с красной икрой)))
    Ответить
    • FIREguard
      FIREguard АВТОР
      nevaenough 31 июл 09
      О красной икре подумывал =))) А на сливочном подгорать имхо будет....
      Ответить
      • smprofi
        красную икру в яичницу?!!!

        ВАРВАРЫ!!!

        красную икру — ТОЛЬКО ложкой! БОЛЬШОЙ ЛОЖКОЙ из трехлитровой банки!!!
        Ответить
        • A
          Только пятерной! И никакого хлеба!
          Ответить
          • M
            Ээээх =)

            Чайной ложкой, под водочку. Стопку водки — ложку икры. Оч. классно кстати )))))
            Ответить
            • smprofi
              извините, пожалуйста, а у Вас столовой ложучки миллилтров этак на 20-30 нет? нужно приобрести! что ж Вы без такого инструмента и икру собрались откушивать?

              а какая вкуснятина только что посоленная икорка да с шилом!...
              Ответить
    • nevaenough
      Всё, пипец, теперь холостой )))
      Ответить
  • miraru1
    31 июл 09
    Смешное такое блюдо :))

    Еще можно слои чередовать — т.е. вниз помидоры, а сверху грибы...

    А сыром все-равно лучше тертым посыпать: и плавится быстрее, и дозировать удобнее.
    Ответить
    • FIREguard
      FIREguard АВТОР
      miraru1 31 июл 09
      смешное — согласен, эт всеже яичница, но моим нравится, что получается не сухая яичница и не все любят тушеные или жареные помидоры, а свежие нравятся почти всем.
      Ответить
full image