Жульен с мидиями и креветками.

Спасибище, о Бра, из Одессы за еще одно кулинарно-шедевральное творение! И конечно + в репутацию.

Вах! Красота! Пришел, увидел, захотел! :))) Большой, жирный плюс. Спасибо, рецепт ворую :)) P.S. Удовлетворите, плиииз, мое женское любопытство. Что такое восточно-красивое на финальной фотке?

грибочки симпатичные...

давно как-то в программе "экспертиза" (была когда-то такая) говорили,что на рынках и в магазинах под гордым именем шампиньоны продаются китайские боровики...

а из настоящих лесных какие взять?

круто.

а без мидий покатит? можно чем-нибудь заменить? у нас их не то, чтобы сложно достать, но спецом надо ехать в другую часть города.

зачет!

слайсами ? :) Одмин ? :)

Однозначно-- пища Богов!!!!!!

норм

делаю подобное в сковородке ))

Спасибо. Хорошо. Красиво. Вкусно.

Вообще-то И главное в жюльенах!!!!!! — вся нарезка производится тонкой соломкой (кроме лука), но тут это не суть важно.

А что такое симпатичное на последней фотографии?

ЗЫ. Завидую черной завистью про жаркое и знойное лето. У нас 12 С. Тоска.

Брахман, да красиво. наверно... вкусно.

но, как для меня, мидии и креветки — исключительно в чистом виде. извините...

P.S. а вот чтобы пиво было красивым, с хорошей пеной, немного соли всыпать...