saha5

ничего особенного -просто шпигованное мясо :)

Купили мы в магазине вот этот замечательный кусочек свинины с косточкой !

Всем Сопельмешникам привет !
Поздравляю всех с прошедшими праздниками !
И снова продолжаю серию про мясо.
Хищники идут под cut ,вегетарианцы в сад …

В качестве вступления

разговор в Одессе :

Еще один вариант мяса к Новогоднему столу
Продолжаю свою серию про мясо

Продолжаю свою серию про мясо-Сегодня у нас Шурпа

Всем привет-вот приблизительная подборка рецептов на календарь.
Я понимаю ,что охватить всех не возможно ,поэтому я ориентировался на следующие критерии
1-Рейтинг рецепта
2-качество фото (все-таки мы делаем календарь)
3-самые запоминающиеся рецепты или фотографии
4-Я посторался охватить все сферы -от коктелей до десертов
если что то пропустил добавте ,а мы подискутируем!

====================================================================

1-Аджарские хачапури

Здесь когда-то было изображение.

В качестве предыстории
Помните как я рассказывал о своей поездке в Алма-Ату
вот тогда я и попробовал первый раз настоящее Сырне
В начале мы Поехали в Иле-Алатауский национальный парк,
ущелье «Алмаарасан»,поднялись высоко в горы на большое Алма-Атинское озеро

Сегодня я расскажу вам про манты,но не про обычные манты,а про уйгурские Хошаны

чем отличаются Хошаны от привычных вам мант ,смотрим под катом

Здесь когда-то было изображение.

Попробовал я это блюдо первый раз в Голандии ,и что то мне тогда это дело даже понравилось :)
То ли воздух был свежий,то ли мы аппетит нагуляли…а может травки перекурили..

Здесь когда-то было изображение.