saha5

у корейцев есть легенда о прожорливом императоре,который пробрался ночью на кухню и нашел чан со смесью вечерних блюд и сожрал половину чана,очень ему такая еда понравилась,и он приказал готовить ему такое блюдо каждый день-так и получилась фунчеза.

Помните свое детство?
Просыпаетесь вы утром в субботу ,а дома уже пахнет или гренками или оладушками…..и слышно как мама или бабушка хозяйничает на кухне….,сейчас плотно позавтракаете и на улицу до самого вечера…..эх,как было здорово!!!!
сейчас все поменялось ваш сын просыпаясь испытывает это чувство,а вы хозяйничаете на кухне!
Рецептов оладушек уже выкладывали немало,я покажу вам как делать оладьи с припеком!

этот пост не про рецепты,а просто попытка взглянуть на то что кажется нам обычным,глазами фотографа…
недавно наткнулся в интернете на интересную подборку фотографий.
они натолкнули меня на некоторые мысли….

Итальянская кухня имеет во всем мире славу одной из самых оригинальных и изысканных. Рецепты итальянской кухни весьма разнообразны и интересны.
Вообще тема « Итальянская кухня рецепты » настолько обширна, что ее сложно окинуть одним взглядом. Если бы кто-нибудь попытался собрать все итальянские рецепты в одну книгу, названную предположим « Рецепты Итальянская кухня », то, во-первых, на это ушло бы огромное количество времени, а, во-вторых, она была бы неподъемная, настолько много в Италии вариантов приготовления блюд из обычных продуктов
Особой популярностью среди них пользуется каннелони .
Каннеллони – это блюдо, которое готовится из специальных трубочек, заполняемых начинкой…и этих начинок может быть огромное колличество.,на все вкусы.
Ну мой вкус постоянные читатели дока знают-однозначно мясо!!!!!,поэтому сегодня для Вас Каннеллони с мясной начинкой
Осторожно ТРАФИК

ну вот , я опять хочу выстовить на ваше обозрение очередное, очень популярное в Средней Азии блюдо

Осторожно трафик!

в продолжение темы песочного теста,еще один очень легкий, но вкусный рецепт домашнего тортика ,
на основе 9% творожной массы

Последнее время у нас все больше и больше стало появляться рецептов выпечки,
а сейчас вообще объявлен НОВЫЙ КОНКУРС-на лучший тортик….поэтому я тоже решил
отметиться…:)
к тортам я имею весьма опосредовательное отношение-я их ем,поэтому автор сего блюда
моя жена,а я лишь выступал в роли фотокореспондента

НА КОНКУРС

Кыркабат в переводе с казахского-100 одежек,это простой мясной рулет на пару…

правду говорят ,что хорошая мысль посещает сразу нескольких людей одновременно,
как это не странно я тоже подготовил пост про куриные крылышки…..
,но ув.ovimu меня немного опередил. в начале я хотел свернуть этот пост и запостить его чуть позже,но потом решил оставить и вот по каким причинам-
1.мои посты в конкурсе не участвуют,поэтому ни какой конкуренции я не сотавляю
2.посты дополняют друг друга….

итак Запеченные куриные крылышки-рецепт ресторана Дикси

Бесбармак« — в переводе означает »пять пальцев«. Ведь центральноазиатские народы испокон веков кушали руками. Как ни странно, простонародное название »бесбармак« распространено лишь у русскоязычных. Казахи это блюдо именуют просто »ет« (мясо). Потому наиболее корректное название — »мясо по-казахски"

когда я готовил эту публикацию,то набрёл в интернете на интересный скандальчик на филологической основе по поводу названия(кому интересно могут почитать сами.здесь)

но ,как не назови это блюдо, оно простое в приготовлении ,и черезвычайно вкусное!!!!