prodmagazin

Роспотребнадзор предлагает радикально изменить систему контроля продукции животного и растительного происхождения в Таможенном союзе. 35 видов продуктов, в том числе любое мясо, свежее и охлажденное, субпродукты, живую рыбу, ракообразных и моллюсков, молоко, предлагается вывести из-под ветеринарного контроля. А контроль за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки — передать в Роспотребнадзор (его полномочиям эта функция соответствует больше, говорится в документе). Как пишут «Ведомости», такие предложения содержатся в двух документах за подписью руководителя Роспотребнадзора Геннадия Онищенко.

Недавно одно из учреждений службы исполнения наказаний стало победителям торгов по снабжению продуктами питания правительства Красноярского края. Информационный портал ПродMag уже сообщал об этом и запросил у своих корреспондентов в Красноярске подробности. Вот что выяснилось.

В охватившем Европу скандале с кониной, которую выдавали за говядину, многие винят организованную преступность, сообщает Би-би-си. Но как часто в повседневной жизни мы встречаемся с подобными «пищевыми» обманами и насколько виновата в этом сложная система поставок?

Россельхознадзор ввел с 11 февраля временные ограничения на поставку в Россию охлажденного и замороженного мяса из США из-за использования при его производстве стимулятора роста — рактопамина, сообщил Прайм пресс-секретарь российского ведомства Алексей Алексеенко.

Проблема голода в Северной Корее становится настолько острой, что в сообщениях западных СМИ из этой страны начали встречаться осторожные сообщения о «возможных» случаях каннибализма. Сотрудники редакции агентства Epoch Times проанализировали все последние публикации мировых СМИ о продовольственной ситуации в этой закрытой стране.