JIeXa

Об очистке самогона я попытаюсь рассказать по подробнее. Пробовал многие способы получения более качественного продукта. Перегонял по нескольку раз, но сказать что это радикально улучшило вкусовые качества — не могу. Наоборот после единственного перегона мне нравилась больше. Пробовал марганцовкой, но мне не нравился привкус после такой очистки. Подкрашивал чаем, кидал таблетки активированного угля, жег лавровый лист — все не то.

Остановился я на самодельном фильтре с активированным углем.

Во второй части я не буду углубляться в строение самогонного аппарата и описывать достоинства и недостатки той или иной конструкции. Мне он перешел по наследству.

Скажу только что брага на основе дрожжей из первой части перегонялась на моих глазах на ректификационной колонне с индукционным подогревом и на почти химической мини лаборатории с газовым подогревом. В лубом случае выход был соразмерен.

Много книг по этому поводу написано с рецептами и чертежами. Поделюсь своим процессом самогоноварения.

Принято варить самогон из дешевого или дармового сырья, то бишь сырья который под рукой. В наше время под рукой чаще всего клавиатура, ну и мышь. Все сырье для производства я добываю через них, посредством интернета. Да и добывать то там нечего: дрожжи и активированный уголь, все остальное в продуктовом и строительном магазине. Да, есть и дрожжи в продуктовом магазине, но не те. Да, можно и актированный уголь самому сделать, но самодельный нельзя ре активировать. В общем читайте. Я поделил весь процесс на 3 части, хотя думаю добавить четвертую.

Свела меня судьба с рыбаками из Pubnico. В начале сезона, 22 декабря, выходят они первый раз в году на ловлю омаров.

Сырное фондю мы часто делаем из полуфабрикатов, добавим того, сего, подсыпим и ву-а-ля только хлеб нарезать. Настоящее же фондю делаем раз или два в год, чаще всего с друзьями.

1. Натираем чесноком кастрюльку, кто чеснок оставляет а я выкидываю, не нравится сильный вкус чеснока с сыром. Кладем немного слив. масла (1 ст.л.), разогреваем.