Китайское фондю

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • I
    4 мар 09
    Сие называется чунь янь джу.

    Само блюдо имеет монгольское происхождение.

    В Москве его можно попробовать в ресторане "Старый Пекин" на 22-м этаже гостиницы "Салют" на пересечении Ленинского и Вернадского (Господи, как-же я там им обожрался! :) ).
    Ответить
  • saha5
    5 фев 09
    интересно! В бульоне я еще фундю не делал...

    Обычно мы жарм в кипящем масле со специями ...А тут все получается варенное !

    Хорошая мысль -опробуем!!!!!
    Ответить
    • B
      saha5 9 апр 10
      Дык японское Сукияки, то же самое )
      Ответить
full image