-
-
-
W12 ноя 08Ты придираешься, надо отличать ошибки и опечатки. Если первые — плод либо безграмотности, либо "Олбанутости", то второе — результат случайности, от которой никто не застрахован.
-
-
-
-
13 ноя 08
-
-
-
Pplyus АВТОР11 ноя 08у этого фазана мясо отдавало немного хвоей, чем-то лесным что ли.
как-то готовила рябчика, у него в желудке (согласитесь, интересно же узнать чем птичка питается) была только черника, в итоге мясо было чуток синеватое и, после приготовления сильно пахло черникой. вот это было объедение!!!
-
-
-
-
-
B11 ноя 08Чтобы цыпа стала хоть как-то напоминать дичь, можно положить в ейное брюхо половину грейпфрута, придавить прессом, и в холод на всю ночь. Мне знакомый повар эту фишку рассказывал. Прямо так я сам не пробовал, а вот гудку куриную именно так и делаю периодически.
-
Сделано с
NoNaMe