-
D9 окт 08О! Я уж четвертый год шампиньоны фарширую, только мясными начинками с тертым сыром, имбирем, сливками и яйцом. И вычищаю пластинки чайной ложкой, чтобы больше начинки входило...
А из мелко рубленых ножек, обжареных на сливочном масле с мукой, сухарями или тертым каштаном выходит потрясный соус к этому делу! -
-
M9 окт 08Я как раз хотел приготовить грибочки. Только не мог придумать, какую делать начинку! Спс за совет!
Сделано с
NoNaMe