Каннеллони надо запекать с соусом бешамель ( ru.wikibooks.org ), а открытые части надо закрывать маленькими кружочками пармезана, чтобы фарш не вываливался... в фарш рекомендую добавить мелко нарезаную и обжаренную печень, а чтобы они не выглядели как пельмени, начинку надо обжарить до полуготовности, и их не надо будет готовит так долго, максимум минут 20...успехов.
А вот это неправильно. Есть сливки именно для соусов, жирность 22-23%. Всё, что жирнее — это кондитерские навороты. С прекрасным дебютом и не менее прекрасными кошаками (хоть я их и не умею готовить))))
Комментарии
Ну нельзя такое утром на работе читать. Изуверы
А вот это неправильно. Есть сливки именно для соусов, жирность 22-23%. Всё, что жирнее — это кондитерские навороты. С прекрасным дебютом и не менее прекрасными кошаками (хоть я их и не умею готовить))))