-
30 сен 08Каннеллони надо запекать с соусом бешамель ( ru.wikibooks.org ), а открытые части надо закрывать маленькими кружочками пармезана, чтобы фарш не вываливался... в фарш рекомендую добавить мелко нарезаную и обжаренную печень, а чтобы они не выглядели как пельмени, начинку надо обжарить до полуготовности, и их не надо будет готовит так долго, максимум минут 20...успехов.
Сделано с
NoNaMe