-
I26 сен 08Блюдо замечательное, но, примите совет:
слегка обжарьте лук, морковь, сладкий перец, добавьте туда томатный сок, специи, соль и слегка протушите. Этой смесью залейте Ваши голубцы и тушите до готовности.
Пользуюсь этим рецептом много лет (я уже пенсионного возраста) — и "проколов" не было.
Сделано с
NoNaMe