Из моментов — надо быть аккуратнее с сахаром — может быть слишком сладкий в итоге. Еще зараза с низу как правило пригорает когда сверху еще не готов. И еще частенько получаетсья что он разваливаеться — и приходиться есть ложкой прямо из посуды приготовления
Для того, чтобы не пригорало, я смазываю форму маслом и посыпаю молотыми сухарями. Ставлю температуру поменьше. В итоге пирог не пригорает и пропекается, и только в редких случаях разваливается.
Не совсем так. Шарлотка — это когда яблоки добавлены в жидкое тесто и равномерно распределены в нем. А здесь тесто отдельно, начинка отдельно. Так что это все-таки пирог.
Комментарии
В рюсскам языке нэт такова слова ЛОЖИТЬ, а ест КЛАСТЬ!
симпатично
С дебютом!