Рулет из телятины по-гречески.

Гад ты Вовко! :))))))))))))))))))))))))
уже на уровне фоток вкусно так, прям невозможно :)))
как теперь до конца рабочего дня досидеть и не сбежать домой на кухню, дабы сотворить нечто подобное?
А так конечно же не просто супер а СУПЕР-СУПЕР, как в фильме "Пятый элемент" :)

!!!!!!

!!!!!!

Нечаянно стёр пост уважаемой smirnofa от26.08.2008 13:04:
"больше всего в Ваших рецептах мне нравится руководитель проекта))) По- моему он подрос.
А если рулетики без фольги в духовке не держать? Может тогда посочнее будут?"
-----------------------------------------------------------------
Отвечаю. Естесственно, он подрос. Время-то идёт! :))
Если фольгу не снимать вобще, то серьезных изменений в сочности я не почувствовал. Я так думаю, что это связано с тем, что конструкция сама по себе плохо держит сок. :) Мясо отбито (плюс у меня свинина была), начинка — сухари и пережаренный лук с ветчиной... Сок там просто не держится.

Супер!!!

больше всего в Ваших рецептах мне нравится руководитель проекта))) По- моему он подрос.
А если рулетики без фольги в духовке не держать? Может тогда посочнее будут?

привет, куда пропадал ? :) кстати чтобы мясо не сушилось знаю один замечательный способ, но это отдельный рецепт :)

!!!!!!!

ага
!!!!!!

Урааа!! Artua, очень рада снова видеть ваш рецепт!!! Оформление, как всегда, супер, и рецепт интересный и вроде бы не сильно сложный, попробую... :) :) :)