Так мечтала приготовить и очень расстроилась. 1. делала всё, как у автора, но ушло маргарина не как на картинке, а почти пачка. 2. форма была 27.5 теста оказалось мало, краёв таких не получилось и 3.крем делала из творога(как написано вначале рецепта) и это ещё больше подпортило моё представление о вкусном пироге. Получилось очень сухо. Не делайте с творогом.
1.если положить всю пачку — будет очень жирно... а того кол-ва маргарина что в рецепте хватает
2. тесто надо очень тонко расстирать. занятие кропотливое и немного нудное, но делать нужно и тогда теста хватиит
3. из творога получается менее вкусно чем из сливочного сыра, но всё же вкусно и нисколько не сухо... Не знаю как вы делали, но у меня никогда сухим не получался.
Готовил по этому рецепту- вкусно. Только добавил сметаны 4 столовых ложки в "крем" и ванильный сахар. Как остыл чизкейк, залил сверху клубничным желатином (клубника сбитая в блендере,сахар, вода, желатин). Сверху неплохо бы натереть немного цедры лайма или лимона, присыпать тонко порезанным миндалём (обжаренным).
Комментарии
!!!!!!
2. тесто надо очень тонко расстирать. занятие кропотливое и немного нудное, но делать нужно и тогда теста хватиит
3. из творога получается менее вкусно чем из сливочного сыра, но всё же вкусно и нисколько не сухо... Не знаю как вы делали, но у меня никогда сухим не получался.
kak merzko
!!!!!!!
!!!!!!!!
!
!!!!!!
!!