Пригтовил, получилось отлично!!! Отличный рецепт, действительно пальчики оближешь. Не понимаю, почему остался обойденным вниманием публики.
Небольшие дополнения. Кто будет готовить — мясо режте на равные доли, количеством кратно трем. Т.е. я готовил на семью из 4 человек, то мне соответственно понадобилось 3 Х 4 = 12 кусочков. Я этот момент не учел и у топикстартера это не обозначено, и мне пришось потом кроить куски, чтобы получилось 3 слоя, как по рецепту.
Комментарии
Небольшие дополнения. Кто будет готовить — мясо режте на равные доли, количеством кратно трем. Т.е. я готовил на семью из 4 человек, то мне соответственно понадобилось 3 Х 4 = 12 кусочков. Я этот момент не учел и у топикстартера это не обозначено, и мне пришось потом кроить куски, чтобы получилось 3 слоя, как по рецепту.
Сметаны ушло где-то 250 гр.
Спасибо за рецепт!