Я года в 4-5, но нравилось больше не пиво, а обстановка, КУЛЬТУРНАЯ, даже около ларьков, а пивной, сказка, раки, креветки, вобла. И в "ларьки" ходил мелким за квасом и иногда отцу за пивом, с желтым бидоном "большим" на литр для кваса, и пластиковым 0.5 для пива, ни одного алкаша злобного не было, не то время было.
>>БАНКИ
Сказка, отец одноклассника собирал, полки с книгами, а сверху банки, много банок, менялись с моим отцом — банка если есть в коллекции, один Олимпийский рубль, редкая до 5 доходила...
Ностальгия, пили, не запрещали и нормально жили, а сейчас же, уроды, нажруться и все им пох...
В Беларуси особенно ценилось (да и сейчас ценится) лидское. "Аксамит", "Мартовское", "Старый замок", "Лидский портер". Только вот 80% завод гнал на экспорт. Для повседневного потребления работали "Крыница" и завод Чапского (старейший в Беларуси), теперь "Аливария". "Ячменный колос", "Жигулёвское" (куда без него), "Крыница", "Бровар", особенно "Партизанское" (строго на розлив, специально за ним ездили в стекляшку при заводе).
Лидское, сейчас полное Г, по крайней мере что привозят, Крыница на разлив, но не тот тоже, лучше Эфеса на данный момент, но на вкус и цвет, "общедоступного" пива и нет.
Об автоматах: дед подбил администрацию МТЗ поставить в литейке и кузне (сильно "горячих" цехах) автоматы с пивом, рядом с сатураторами. Снабжались из завода "Крыница", что прямо через дорогу от МТЗ. Специальный сорт сделали: "Пролетарское". Плотное, горькое и слабенькое по градусу (2,9, кажись). Жажду снимало влёт. Услуга пользовалась бешенным спросом, автоматы заряжали два раза в сутки. С антиалкогольным указом дело накрылось, конечно, но мужики из старых работяг вспоминают с удовольствием.
Нормально пили. Сначала стояли в очереди к бочке за разливным, а потом тащили его домой в полиэтиленовых пакетах или бидонах. Бутылочное в Москве кончено имелось, а вот в регионах это был довольно дефицитный продукт. Хотя, сильно от региона зависело. Например на южных курортах, пиво продавалось даже в автоматах — как газировка.
Ну его и сейчас продают. И не только не южных курортах. С пивом в СССР почему-то было сложнее, чем с вином. Вин было по нескольку сортов в каждом продуктовом магазине, а вот бутылочное пиво было далеко не везде и не всегда, а уж о сортовом разнообразии и речи не шло.
В Ленинграде была куча сортов. Жигулевское, Рижское, Мартовское, Бархотное, Колос ближе к развалу появился. А еще были элитные сорта — Невское -0,33, Ленинградское — 0,33, Праздничное.
Было три пивных завода — Степана Разина, Красная Бавария и Вена. Так что не надо ля-ля про один колос.
Но по-любому: в советское время (ведал в обеих столицах) московское было (если не в бочках) на много лучше! "7 дорожек"- рядом с академией Н.Е. Жуковского- М.Динамо, "На пушкарях"- не разбавляли, а в "Жигулиях" (чтобы не стоять в очереди- 3р. швейцару) можно было за мзду малую официанта поросить и чешского. Хотя тогда (сейчас и не знаю) польское было неплохое.
Висла на Дзержинского (Гороховая), Дубок на Измайловском, Жигули на Владимирском , Медведь на Потемкинской, Нептун на Стачек, Петрополь на Среднем проспекте Васильевского , Прибой на Салтыкова-Щедрина и еще куча без названий и потом еще вспомню
Было в нашем населённом пункте заведение типа "стекляшка", располагалось на берегу речушки недалече от пляжа. Называлось незатейливо и в тоже время глубокомысленно — кафе "Встреча". Работал там один тип по прозвищу Витя — крановщик, ну в смысле работал на кране из которого пиво лилось. Каждый год менял машины, начал с ижака, потом копейка, затем тройка, потом шестёрка, потом вдруг почему то на четвёрку пересел, ну и апогеем стала волга. В начале 90-х прихватизировал "Встречу", а в середине 90-х исчез. Нашли через пару месяцев в речке, всплыл с пудовой гирькой на ногах.
Собираю наклейки от отечественного (в основном) пива, которое пил лично сам. С 1996 года собираю — уже больше 500 шт. имеется. По этикеткам можно географию изучать
Комментарии
Я года в 4-5, но нравилось больше не пиво, а обстановка, КУЛЬТУРНАЯ, даже около ларьков, а пивной, сказка, раки, креветки, вобла. И в "ларьки" ходил мелким за квасом и иногда отцу за пивом, с желтым бидоном "большим" на литр для кваса, и пластиковым 0.5 для пива, ни одного алкаша злобного не было, не то время было.
>>БАНКИ
Сказка, отец одноклассника собирал, полки с книгами, а сверху банки, много банок, менялись с моим отцом — банка если есть в коллекции, один Олимпийский рубль, редкая до 5 доходила...
Ностальгия, пили, не запрещали и нормально жили, а сейчас же, уроды, нажруться и все им пох...
Было три пивных завода — Степана Разина, Красная Бавария и Вена. Так что не надо ля-ля про один колос.
1. Чимкентское (даже в Ташкенте в кабаках подавали именно его, хотя и местное было неплохое)
2. Рижское (в смысле не сорт- а то, что пробовал в "Погребке у Тоомаса")
3. Карагандинское- спичку (как научили) в пену вставляешь- СТОИТ! (было еще там с повышенным градусом- Шахтерское- но на любителей)
4. Ростовское
5. Омское
6. Московское- именно фабрики им. Бадаева
Калининградское (теперь Тверское, пока их забугорные @#$сы не перекупили)
-Между 4 и 5 ставлю пиво, отведанное в г. Базарный Сызган (Ульяновская обл.).
7. Харьковское (в первой тройке!)
Из моих любимых темных сортов- безусловный лидер- Одесса! (Мартовское, бархатное )))
Ведал томское- всегда был дефицит, но когда там построили чехи пивзавод- Местные чинуши спросили (антиалкогольный Указ) Е.К. Лигачева:
-Че с ним делать?
Эта гнида (жаль помер, не дождавшись суда) ответило:
-Я пиво не люблю. (Лишив, ссуко, одной фразой страну миллионов потраченных денег)
-Я Пиво не люблю!
..........
В современной России пиво (а не пивной напиток) делают (по моему, да и то не все) Красный Восток (Поволжье).
Когда стал "выездным"- рейтинг поменялся:
1.Бельгийское ПИВО (местные пивоварни в Генте)
2. НемеЦЦское (безусловно Мюнхен)
3. Чехия- везде!
4. Штаты- мексиканское.
5. Ведал в Дюнкерке (Франция) неплохое, но вино у них лучше получается!
-Одно обнадеживает- у нас возрождается производство "крафтового" (ох эта терминология!) пива. Удачи ми!