-
L31 окт 15Ради эксперимента, слегка обжарил тыкву (как в вашем рецепте до добавления соуса) и заложил в плов, перед засыпкой риса, т.е. слой тыквы под слоем риса. Получилось весьма вкусно, причем тыква плову сладости не добавила, кусочки форму сохранили. Использовал сорт баттхерт — это такая вытянутая, оранжевая.
-
A31 окт 15Сталик Ханшиев. Казан-мангал. Плов из тыквы с нутом. Делал сам. Вкусно
-
-
-
vikklu1234 АВТОР31 окт 15Простите, в какую соковыжималку? Не всякая потянет или выдавит сок. Я вот сколько не искал, везде рецепт сока состоит из варки и измельчения тыквы. А это, сами понимаете, не канифоль, простите, не комильфо )-
1 ноя 15Да, из тыквы сок плохо выходит. Нужна мягкая, столовых сортов (сладкая), выращенная на влажной почве.
Самая производительная Bosch MES1020, но мои женщины вообще не могут с ней справиться. Все гадости что про нее пишут — правда. Зато ценник низкий и КПД на максимуме!
Philips 1861 жмет меньше, но пользоваться удобно.
Hurom HH-SBF11 меньше всего сока, зато он считается самым полезным.
Другими сушилками активно не пользовался.
-
-
-
Сделано с
NoNaMe