Давно уже не было,чтобы что-то меня расстрогало до слёз.А вот буржуйка растрогала.Живёт она глубоко в моей памяти.В эвакуации буржуйка была настоящим счастьем для детей. Около неё было тепло и сытно.У нас она была просто железная с длинной трубой.Бабушка растапливала буржуйку поленьями,но и каждая щепочка и ненужная бумага-всё сгорало в ней.А когда она накалялась,её стенки обклеивали кружочками сырой картошки в кожуре и румяными быстро их съедали...Долгая и светлая память тебе,буржуйка.
Да,наверное,можно и казан использовать.Но мне кажется,у казана более толстые стенки. Не помешает ли это? Всё-таки,картошка не хлеб. Попробуйте.Интересно.
интересная статья) Сам много раз сталкивался с буржуйками. Когда был совсем мелкий, жили в поселке, в бараке. На кухне стояла буржуйка, обложенная кирпичом, т.к. тепла от старенькой поселковой котельной попросту не хватало, батареи были зимой немного теплыми... А у бабушки в деревне летом буржуйка стояла во дворе. Часто отключали свет — и кушать готовили имли в русской печи в доме (когда холодно) — или на буржуйке во дворе. Незабываемый вкус обычных, казалось бы, блюд)).. А в институте, на геологической практике, в нашей палатке на буржуйке сверху были наложены камни — чтобы остывала медленнее. А на камнях лежала чага (древесный гриб) — это уже от комаров)
А мог бы автор хоть чем-то (ссылками на реальные источники) подтвердить свои политико-поэтические утверждения о происхождении такой печи? А то тут прямо гигантский объем НИОКР описывается... А ведь аэро и гидродинамики, как науки, в те времена еще не было. Только начатки.
А вы глянте, что стало с идейным форком nnm — мулом. Вот там маразм вообще зашкаливает. А тут — просто продались mail.ru, а царю нужно держать в узде свою паству, а если иначе — то он уже и не царь...
А по сути вопроса есть что сказать? Я, конечно, понимаю, что на священные духовные скрепы чьи-то покусился, но мне фактологическая сторона вопроса интересна. Откуда теория-то возникла?
Комментарии
Буквально позавчера с детьми на углям поджаривали обычный хлеб нарезанный палочками. Дети поедали на ура.
Впереди зима.
Дрова бы запасти ещё.
Раньше как-то особо и не задумывался...
Автору +
Рукоделам респект!
Даже в машинах устанавливают.
Вот в "Буханке" например:
картошку жарить. Главное сковороде за ручку держать и на ухабах приподнимать:)