Кулиш (кулеш)

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • rector
    12 авг 15
    Прекрасно!

    Главное, как дед Щукарь, воду из камышей ведром не черпать.
    Ответить
  • myxo_boi
    12 авг 15
    Отлично! Скоро иду на очередной сплав, попробую приготовить! Друга именно на сплаве приучил к кашам — дома не ел!))
    Ответить
    • LL-2015
      Так он и на сплавы не ходил, пока ты его не заставил :))
      Ответить
      • myxo_boi
        Он рыбак от бога, мы с ребятами его рыбы объелись, но на сплав действительно, пока только раз ходил!))
        Ответить
        • LL-2015
          Да я шучу. По молодости дважды ходил в шлюпочный поход. Блин... руки у всех были, как у онаниста 80 лвл :))

          Рацион был неизменен: уха(редко), пшено, перловка, тушёка. Но впечатлений было навалом :))
          Ответить
    • difff
      myxo_boi 12 авг 15
      Что же ты злой такой... как собака.

      Нет, собаки и то добрее.
      Ответить
    • rector
      myxo_boi 12 авг 15
      Вообще-то, это казацкая еда.
      Ответить
  • maik_75
    12 авг 15
    Спасибо!+ И поздравления с 100 ой новостью!
    Ответить
  • V
    12 авг 15
    Я как-то после дефолта-98 из гречки делал. Жена до сих пор вспоминает с мечтательностью в голосе. :)) Психанул тогда на её "дома жрать нечего" и сконстролил из подручных продуктов. :))
    Ответить
  • Alting
    12 авг 15
    Хорошо что читал во время завтрака — а то бы точно переварил собственный желудок :)

    Ням-ням и спасибо за пост!
    Ответить
  • P
    12 авг 15
    В детстве пикников не было, на оборудованных скамейками грузовиках выезжали за город на кашу, на самом деле готовили кулеш, но без картошки, вкус спецфический, казалось, ничего вкуснее не бывает, а вокруг природа, подвыпившие родители, друзья, родственники, во общем это не передаваемо, с годами это пропало, появились пикники с шашлыком, а это уже другая история...
    Ответить
  • nikam
    12 авг 15
    хотя пшено утратило ту популярность что была в белые времена, но крупа на все случаи жизни. а рецептов с применением этой крупы множество. сам дома готовлю переодически кашу. спасибо за пост.
    Ответить
    • pilgrim101
      Как это утратило популярность? Все как и прежде. И дома и во всех гос. структурах, от армии до больниц...)
      Ответить
    • Brigami
      Brigami АВТОР
      nikam 12 авг 15
      Не утратило. У нас целыми предприятиями отмечают праздники походами "на кашу".
      Ответить
  • Anastas-67
    12 авг 15
    Спасибо! Очень вкусная еда, у каждого автора есть своя изюминка приготовления кулеша. Он действительно хорош на природе, и детвара обязательно просит добавки... Ещё раз спасибо! 100+
    Ответить
  • K
    12 авг 15
    Спасибо, вкусно получается. Я готовил и с пшеном (классический вариант) и из пшеничной крупы, типа полба получается. И так и так вкусно.
    Ответить
    • ivonin
      Гм... "из пшеничной крупы, типа полба" — не получается. Полба — это другая крупа. Это даже растение другое. Хоть и близкое к пшенице, но другое...
      Ответить
  • vikklu1234
    12 авг 15
    Спасибо, на вид очень вкусно. Пшёнка обычно считается менее вкусной, чем другие крупы, но это для тех, кто её не умеет готовить. А так, это ну очень полезный продукт, особенно тем, что содержит в себе витамин В 17 — амигдалин, который способствует профилактике раковых заболеваний. Погуглите, мож кому пригодится. Среди моих личных знакомых он уже помог двоим ихним родственникам в прекращении роста опухолей.
    Ответить
full image