Для начала предыстория:
Был я как-то на праздновании своего дня рождения почти 3 года назад в г. Ярославле. И был я там в грузинском ресторанчике, пробовал грузинские пельмени. Рецепта точного у меня нет и решил я его воспроизвести по собственным ощущениям готового блюда, а они были такие:
1. Пельмени пирамидальной формы
2. Внутри сыр
3. Тесто достаточно толстое и «резиновое».
Таким образом нам нужно для приготовления блюда:
1. Мука
2. Сыр

Пельмени грузинские

Комментарии