-
-
-
-
9 окт 14Ездийте на своих бесплатных, обоссаных и обрыганных и застревайте в них)))
-
-
-
-
10 окт 14Ржаного 3,5 часа, белого от 4 до 5. Для белого есть ускоренные программы, но хлеб получается хуже. Себестимость не подсчитывал, на 800-гаммовую буханку нужно две чайных ложки сухих дрожжей, примерно 600 граммов муки, одна-две ложки соли, одна-две ложки сахара, меда или патоки (последние два для ржаного), две ложки растительного масла, 400 гр. воды. Это в основе. Для заварного и бородинского — 40гр. солода. Другие добавки — специи, отруби, другие виды муки кроме пшеничной и ржаной, сухое молоко, сливочное масло, семечки, орехи, сухофрукты, сыр, колбаса, молочная или сырная сыворотка, квас или пиво вместо воды и пр. — для отдельных сортов или опционально по вкусу. Хлеб получается вкуснее чем из магазина, рданой, практически не засыхает за пять дней, дольше у меня не лежит. Белый подсыхает, но умеренно. Заплесневел за все время один раз оставшийся кусочек, так что практически не плесневеет.
Я покупал хлебопечку практически ничего не зная о выпечке. К ней прилагается набор лопаток и мерных инструментов, а также сборник рецептов ими и пользуюсь до сих пор, но можно адаптировать и другие. Единственый совет — если хочешь печь ржаной — то не все печки это умеют, при покупке надо уточнять, они соответственно и подороже.
-
-
-
-
-
9 окт 14Им каждый год отправляют, насколько помню по ним целевая программа ООН по продовольствию существует.
Иначе они начинают дурковать мобилизациями и стращать ядреными испытаниями.
Метод шантажа, дайте нам пожрать, проклятый запад, иначе мы ядрености можем начать запускать.
Нам ещё есть, куда расти :)
-
-
-
D9 окт 14"А вот это в текущей ситуации серьезная проблема — ведь европейские и американские санкции сильно сказываются на банковском секторе."
Не может быть! Путен с Лавровым сказали, что санкции несущественны.
Врет Анатолий Лисицын. -
59 окт 14Пивом — то что производят у нас.... назвать только с большой натяжкой. Моча молодого поросенка.
Хлеб — в Москве отвратительный. Поролоновая составляющая без запаха хлеба и плесневеющая через 4 дня. В той же Калуге у друзей жрал (именно ЖРАЛ!!! ) хлеб в любых сочетаниях. Мягкий, с корочкой...мммм.
Черный — "Бурже" более менее. Ну и частные хлебопекарни. -
M9 окт 14«Нам потребуется в двенадцать раз больше зерна, чем было произведено в области за весь прошлый год.
Вот на этом все и споткнется. В ДВЕНАДЦАТЬ (!) раз поднять производство зерна сразу не получится. Не сразу — тоже маловероятно. Значит возить из других регионов. А это цена... -
9 окт 14Медведев: в России намолочено 100,5 млн тонн зерна
В России к настоящему времени намолочено 100,5 млн тонн зерна. Об этом сообщил премьер-министр РФ Дмитрий Медведев на открытии агропромышленной выставки «Золотая осень», назвав такие показатели почти рекордными.
По его словам, к концу уборки урожая ожидаются еще более высокие результаты, что «позволит закрыть все внутренние потребности и создать очень хороший экспортный потенциал».
Так чта-а, голодными россияне не будут.
«У нас также очень хорошие показатели по уборке картофеля — в этом году по состоянию на 6 октября его собрано в два раза больше, чем в пошлом году. Есть и достижения в области животноводства», — сказал Медведев.-
-
9 окт 14Я тут год назад в Москве солод пытался купить для хлебопечки. Пару килограмм... ага В некоторых магазинах даже такого слова продавцы не знают. В других никогда не было его. В спец магазинах для хлеба есть но фасовано по пакетикам 100гр! стоит более 100 рублей за пакетик! Пришлось у родствеников в Кирове покупать пару килограмм за 400 рублей — без проблем :)-
9 окт 14Пять лет пеку сам хлеб в хлебопечке, солод есть всегда, проблем найти нет, пример:
pekisam.com
Солод ржаной 500гр (товар #291) Произведено в России.
Вес нетто 500гр, бумажный пакет, срок хранения 12 месяцев. 70.00 руб
Все пять лет закупаюсь в этом магазине.
-
-
-
-
B9 окт 14Это все фашисты и бандеры виноваты..
www.youtube.com/embed/dnP1fJ1bzxE -
B9 окт 14Вы еще про страшный дефицит соли и спичек расскажите. С солодом проблем нет, крупные пивовары сами делают свой солод. Импортируют либо какой-то особо элитный, либо наоборот "экстракт" по дешевке.
-
9 окт 14А при чем тут "Россия без хлеба" и пивоварни? Хохлодрочеры, вы поумнее ничего придумать не можете?-
P9 окт 14Да похер на пивоваров и пивохлёбов, хлебушек чёрный то много кому хочется, диетический продукт, или Вы статью "по диагонали" прочитали?
-
Сделано с
NoNaMe