-
30 сен 14Содержание любопытное но заголовку не соответствует. Реклама Bork довольно сомнительна. Ну да еще в кофеварку надо встроить искусственный интеллект. Чтобы попробовав чашку кофе решал каким способом изменить силу трамбовки и степень помола сам. И кстати помол всегда лучше ручной без излишнего перегрева зерен. А плотность трамбовки зависит от вашего вкуса. Свежий помол зерна и высокое давление ИМХО главнее. Трамбовка может чуть-чуть усилить (ослабить) вкус. и Так что хорошее кофе это не навороченная машина а опыт и правильные зерна. Взбивать молоко опять же лучше руками. Дома можно во френч-прессе например. -
-
30 сен 14Я довольно ленивый человек для турок, а для рожковой места уже не хватает на кухне. Будучи в отпуске в Италии нашел для себя решение — гейзерные кофеварки. Пример (irecommend.ru), принцип работы (posudoff.com.ua). До рожковой не дотянет, но на вкус сносно, времени и контроля не требует, мыть легко, зернами плеваться не надо. Может, кому поможет найти свой способ.-
30 сен 14наверное то же самое:
ru.aliexpress.com
ещё на скорую руку:
ru.aliexpress.com
ru.aliexpress.com
и...прикол:)):
ru.aliexpress.com-
30 сен 14Не, это немного не то. Штука о которой я писал ставится на газ, она заменитель турки. Удобнее, тем что не надо следить и без зерен получается.
-
30 сен 14если типа этого, то там есть много вариаций по объёму:
ru.aliexpress.com
-
-
-
-
530 сен 14arcelik.com.tr
пользуюсь такой штукенцией. доволен как слон! Электротурка как-бы. Доводит до пены два раза и кайф!
arcelik.com.tr-
-
M30 сен 14Оно же только в более компактном варианте — market.yandex.ru
Только с доставкой из Германии все равно выходит дешевле, чем покупать в РФ.
А кофе в ней зачетный, да, сам каждый раз кайфую!
-
-
P30 сен 14Из-за труднопроизносимости названия фирмы Арчелик, на мировой рынок эта фирма вывела бренд Беко (примерно как Автоваз помимо бренда Жигули зарегистрировал бренд Лада)
Сие чудо техники под названием Арчелик я привез из Турции по цене примерно 70 бакинских. В России нашел в продаже Беко 2113 по цене в 5 тыр. Успел приобрести в подарок всем друзьям...))) потом цена повысилась до 7 тыр. Недолго было и 9. Существует вариант на 2 турки с емкостью для воды. В России — 13 тыр.
Более доступный вариант — eBay. Вполне сносная цена и сроки поставки.
Использую дома почти 5 лет. Единственный минус — нуждается в зернах хорошего качества и мелкого помола.
Гурман всегда найдет несколько минут утром для турки хорошего кофе.
А тем, кому главное взбодриться можным и популярным словом — Велкам! Нескафе еще никто не отменял.
И помните — ничто так не бодрит утром, как крепкий, свежесваренный, горячий кофе в постель.... Вылил и беги!!!
-
-
-
-
30 сен 14Конечно, турка рулит.
Но! На работе в турке сварить кофе почти невозможно — в офисах редко разрешают иметь электро или газовую плиту. Покупать кофе-машину ради одного-трёх кофеманов — накладно.
Поэтому френч-пресс решает в данном случае. С доливом кипятка в процессе (т.е. сначала молотый кофе заливается кипятком до половины пресса, и спустя минуту-две доливается ещё).
Конечно, каппучино или эспрессо не получится, но хороший кофе, по органолептическим показателям бьющий любой, даже самый дорогостоящий растворимый продукт — запросто. А там уж кому что: маккьято, маккьято кальдо, латтэ, американо, кон или сенца дзуккеро — на любой вкус, как говорится. -
-
-
-
-
1 окт 14А я.. А мне... А вот раздавить зёрнышко кардамона двумя ложками и добавить в кофе, залить водой и-и-и .....
-
-
-
J30 сен 14"Специалисты" могут присоединиться к "британским ученым" в их извечной борьбе за премию Дарвина.
А я что туркой, что кофемашиной, сделаю ТАКОЙ кофе, который хочу.
Который и глаза откроет, и похмелье прогонит, и друзей за столом соберет, и тоску развеет.
А они там могут экспертировать до морковкина заговения — флаг в руки, помело в задницу! -
Сделано с
NoNaMe