"...что полностью меняет химическую структуру...из нее удаляют минералы и важные питательные вещества..." — интересно, эти люди вообще понимают о том, о чём пишут?
Еще как понимают! Все эти статейки рассчитаны на контингент, который химию и биологию в школе "мимо проходили". А таких, увы, с каждым годом становится все больше, т.к. эти школьные предметы в обязательный пакет ЕГЭ не входят, а поэтому их изучение крайне поверхностно (если вообще изучаются).
Очередной перл амЭриканских "учОных"! Особенно повеселило "Смысл натрия Почему человек без натрия все равно что Медведев без Путина?" Ну даже здесь без высера нельзя!
Дочитал до "А чтобы сделать природную соль белой, более сыпучей и сухой, из нее удаляют минералы и важные питательные вещества." и решил, что дальше не стоит
Как доказали "неебританские" ученые, именно всяческие бессолевые диеты и ведут к анорексии. Диетьтесь на здоровье, а мы, как и тыщы лет до этого будет солить по вкусу.
"высокие температуры ... полностью меняет химическую структуру (соли)" — это последствия ЕГЭ что? Жажду подробностей. И да, еще, какие "питательные вещества" удаляют злые производители из соли? Плакалъ
Вот именно. Ты получаешь соль из другого источника.
А вообше соль (NaCl, и другие всяческие соли) необходима для нормального функционирования организма человека. Без них пропадает электролит в организме человека который обеспечивает прохождение электрических сигналов по телу человека.
H2O — диэлектрик. То есть не проводит вообще ничего. Только при наличии примесей солей вода превращается в хороший проводник электрического тока.
А без прохождения электрических сигналов нервной системы наступает жопа полная.
Сначала начинаются проблемы типа судорогов. Алкоголь вымывает соли из организма — именно по этому с перепоя трясёт неподетски. Потом доходит до того что и сердце может остановится. Просто не проходят импульсы.
А импульсы идут на сокращение и на расслабление мышц. Некоторые соли отвечают за расслабление, а некоторые за сокращение. И при отсутствии одних, или переизбытке других — организм встаёт раком. И может остановится сердце.
Там не сами соли участвуют в этом процессе, а уже их продукты метаболизма. Всякие ионы и катионы. Всякие Na+ Cl- . Я уже забыл школьный курс химии, но там про это было.
И вот именно они отвечают за передачу нервных импульсов к мышцам. Там идёт физико-химический процесс передачи электрического тока посредством химических реакций.
И отказ от приёма солей, которые обеспечивают этот процесс — смерти подобно. Точнее ведёт к смерти организма. Мозг может расстараться генерируя электрические импульсы которые будут направлены на сокращение-расширение мышц сердца и лёгких, но без солей эти импульсы просто никуда не дойдут.
про овощи соглашусь, соль забивает природный вкус. Ну а вообще соль это как сахар. Привыкаешь 3 ложки класть — через некоторое время хочется четвертую. с солью такая же фигня.
Сахара можно положить хоть пол кружки и пить сироп. Сахар — хорошо. Там пару реакций до сахарозы — а это организмом воспринимается как чистый источник энергии. Очень быстрый и не затратный для организма источник энергии. Обычно для получения усвояемого организмом химического соединения приходится в процессе метаболизма провести несколько десятков реакций химических. а для сахара — только пару.
Сахар — хорошо!
А соли попробуй полчашки выпить — окочуришься нафиг!
Соль вообще занимается тем что вытягивает все соки из клеток посоленного овощя. И когда ты ещь данный овощь — то все соки его у тебя на языке сразу — без предварительного разжёвывания. Ну и соли тоже там дофига...
Эти соки хрен выдавишь из клетчатки сколько не разжёвывай, а соль всё содержимое клеток вытягивает наружу.
Собственно подобное происходит и в организме человека с его клетками — по этому соли больше нормы не сьешь...
А вот соли.... Тупо не сможешь пить эту соляную кислоту.. Конечно кислоты там особо не получится..
Все натуральные пищевые продукты можно отнести к наркотикам только на основании того, что к ним быстро привыкаешь. Видимо этим и объясняется непрерывная борьба переработчиков за здоровье потребителей путем подмены "вредного" натурального сырья на "полезные" суррогаты ;)
Комментарии
А вообще соль — это привычка. Никто же не макает сочный абрикос в соль.
Потому что "невкусно" — очень спорная вещь!
Имхо, помидоры с огурцами гораздо вкуснее "пресными".
А вообше соль (NaCl, и другие всяческие соли) необходима для нормального функционирования организма человека. Без них пропадает электролит в организме человека который обеспечивает прохождение электрических сигналов по телу человека.
H2O — диэлектрик. То есть не проводит вообще ничего. Только при наличии примесей солей вода превращается в хороший проводник электрического тока.
А без прохождения электрических сигналов нервной системы наступает жопа полная.
Сначала начинаются проблемы типа судорогов. Алкоголь вымывает соли из организма — именно по этому с перепоя трясёт неподетски. Потом доходит до того что и сердце может остановится. Просто не проходят импульсы.
А импульсы идут на сокращение и на расслабление мышц. Некоторые соли отвечают за расслабление, а некоторые за сокращение. И при отсутствии одних, или переизбытке других — организм встаёт раком. И может остановится сердце.
Там не сами соли участвуют в этом процессе, а уже их продукты метаболизма. Всякие ионы и катионы. Всякие Na+ Cl- . Я уже забыл школьный курс химии, но там про это было.
И вот именно они отвечают за передачу нервных импульсов к мышцам. Там идёт физико-химический процесс передачи электрического тока посредством химических реакций.
И отказ от приёма солей, которые обеспечивают этот процесс — смерти подобно. Точнее ведёт к смерти организма. Мозг может расстараться генерируя электрические импульсы которые будут направлены на сокращение-расширение мышц сердца и лёгких, но без солей эти импульсы просто никуда не дойдут.
Ну а вообще статья какая-то профанская.
Сахара можно положить хоть пол кружки и пить сироп. Сахар — хорошо. Там пару реакций до сахарозы — а это организмом воспринимается как чистый источник энергии. Очень быстрый и не затратный для организма источник энергии. Обычно для получения усвояемого организмом химического соединения приходится в процессе метаболизма провести несколько десятков реакций химических. а для сахара — только пару.
Сахар — хорошо!
А соли попробуй полчашки выпить — окочуришься нафиг!
Соль вообще занимается тем что вытягивает все соки из клеток посоленного овощя. И когда ты ещь данный овощь — то все соки его у тебя на языке сразу — без предварительного разжёвывания. Ну и соли тоже там дофига...
Эти соки хрен выдавишь из клетчатки сколько не разжёвывай, а соль всё содержимое клеток вытягивает наружу.
Собственно подобное происходит и в организме человека с его клетками — по этому соли больше нормы не сьешь...
А вот соли.... Тупо не сможешь пить эту соляную кислоту.. Конечно кислоты там особо не получится..
спиртному и сахар тоже давно объявить вредным
и Дура закон примет...
Я не думаю что этим, а скорее всего тем что прокормить такую прорву народу — ну пипец как проблематично...
И еслиб не та химия которую мы жрём — давно с голода-бы загнулись.
А так... подмешали всякого — лишь-бы не сдох и на работу ходил, и ишачил на них — и всё нормуль...
Химия рулит! Она нам строить и жить помогает!