Куриные голени тушёные.

＋

154

myxo_boi
26 мар 13

Сделал с бёдрышками. Начал пробовать соус — это же лече! Только без болгарского перца. Готовил осенью. Не удивительно, что холодное вкуснее... А так мясо нежное. Пусть плюс остаётся!
Ответить
＋
anisashka
24 мар 13

Просто и очень вкусно. Спасибо.
Ответить
＋
ya_blo4ko
24 мар 13

Дон Педро, большой плюс твоей новости!
Дай мне побольше этих вкусных голеней! И можно без карри...
Ответить
＋
B
bez-lik
24 мар 13

а как же без карри?
Ответить
＋
- ultrapedro АВТОР
  bez-lik 24 мар 13
  
  Легко! Есть люди которые не любят карри, например моя жена. :)
  
  Ответить
  
  ＋
lexy_m
24 мар 13

очень даже, а вот попробую на днях :) а то мы всё-время одинаково курицу делаем, понравился один способ и всё :(
Ответить
＋
sZhurik
24 мар 13

Маслица сливочного кусочек, и тушить подольше. В конце зеленью посыпать. Отменно идет и в холодном виде.
Ответить
＋
- ultrapedro АВТОР
  sZhurik 24 мар 13
  
  Я бы даже сказал, в холодном виде вкуснее.
  
  Ответить
  
  ＋
U
uliss98
24 мар 13

Томатная паста — наше все. Карри не пробовали?
Ответить
＋
intax
24 мар 13

Спасибо.в Закладки..Не получается какой "Красоты" как на картинке..Толь лыжи не едут. толь я ....
Ответить
＋
myxo_boi
24 мар 13

Соус несложный и хороший. Надо попробовать!
Ответить
＋
exzellenz
24 мар 13

Спасибо — тема отличная, но насчёт чугуна скажу Вам без подколов: мыть его горчицей\солью — а готовить -ничего лучше пока не придумали. Тефлон с тонким алюминием — не то, толстый алюминий с керамикой — ну, неплохо, а чугун с топлёным маслом -ОНО! 146%, Чуров гарантирует!
Ответить
＋
- nevaenough
  exzellenz 24 мар 13
  
  Мне вот тоже стало интересно, можно ли СИЛЬНО разогревать алюминиевую сковородку с тефлоном?
  
  Ответить
  
  ＋

Сделано с NoNaMe