-
4 янв 13За книгу, Саша, спасибо. После этого НГ я буду более уважительно относиться к РЕЦЕПТАМ. Обычно я только первый раз придерживаюсь на 100%, а потом начинаю вносить что то свое. Так было и в этот раз. Решила я приготовить Гефелте фиш по твоему, почти по твоему рецепту nnm.ru. Но так как это был не первый раз, и я почему то подумала что умнее целого народа, да еще какого..., то время тушения сократила--нууу, рыба то она ведь быстро готовится))) В итоге мне пришлось есть ее самостоятельно, и я поняла почему необходима столь долгая обработка-- одна-две заблудившиеся косточки, перемолотые в фарше, отбили аппетит у всех. Кошке давать побоялась, выбрасывать жалко, вкусно ведь, вот и пришлось мне осиливать ее самостоятельно, меня выискивание косточек не пугает...))) Вывод: уважайте рецепты, а если что то меняете--думайте много раз!))) -
V4 янв 13Спасибо за книгу!
И с новым годом всех!
Интересных рецептов и вкусных дней! -
Сделано с
NoNaMe