Лесные грибы с картофелем, сметаной и зеленью

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • dim-ON-
    26 окт 12
    Спасибо за любимое блюдо)
    Ответить
  • kaavren
    26 окт 12
    А я бы все таки еще лучка зеленого добавил бы. Ну все мля, поехал под Оредеж.
    Ответить
  • duenja
    26 окт 12
    сметана и зелёные грибы — гриби отседа
    Ответить
  • P
    26 окт 12
    Более простой рецепт для тех, кому такое блюдо готовить надо побыстрее. 1. Отвариваем грибы с подсолёной воде 15-20 минут. 2. Нарезаем картофель и репчатый лук. (Если грибы крупные, то и их). 3. На сковородку наливаем растительное масло и поставив на плиту закладываем в неё отваренные грибы, лук и картофель. Инградиенты выкладываем на сковородку тремя "дольками", не перемешивая. 4.Закрываем крышкой и тушим-жарим. По готовности картофеля — посолить по вкусу. 5. Еду на стол!
    Ответить
  • M
    26 окт 12
    отличный рецепт!! а если ещё и сметанка домашняя -м-м-м-м!!! только я б чеснок исключил....
    Ответить
  • dj_dan
    26 окт 12
    супер!!! а у нас в Крыму из-за летней засухи так грибов мало... До Ангарского перевала 40 мин на троллейбусе, раньше каждые выходные ездили... а сейчас почти нету ((((
    Ответить
    • FaustOVO
      dj_dan 26 окт 12
      у нас уже снег выпал — а они все ще по грибы ходят О_о
      Ответить
  • V
    26 окт 12
    А сметана от коровы, которая на соседнем лугу пасется?
    Ответить
  • I
    26 окт 12
    Кто хоть раз видел последствия отравления грибами, никогда их есть не будет.
    Ответить
  • senkvist
    26 окт 12
    грибочков уже давно заготовил -беленькие с маслятами замаринованы -подосиновики в морозилке а пережаренные в масле подберезовики с лисичками закатаны в банки-грибочки лесные для меня святое дело !
    Ответить
  • Antetromb
    26 окт 12
    Нарезаем крупно картофель, кужуру счищать не надо!
    ====================================
    Категорически одобряется во многих сообществах) Как и весь сабж))
    Ответить
  • ninutra
    26 окт 12
    ну етит твою мать!!! как теперь работать-то??? кто ж такое с утра выкладывает???
    Ответить
  • dementr
    26 окт 12
    Все просто ШИКАРНО !!! слюной почти захлебнулся ... НО !!! Опоздал пост ... месяца так на два ...
    Ответить
  • easykey
    26 окт 12
    а мясо где
    Ответить
  • a_alex
    26 окт 12
    а у нас снег уже лежит
    Ответить
  • vikklu
    26 окт 12
    А два раза отваривать не перебор? Я так вообще любые грибы с трубочным гименофором не варю, сразу жарю, также и шампиньоны. Иначе весь аромат уходит.
    Ответить
    • hegge2
      vikklu 26 окт 12
      Содержание цезия в лесных грибах превышает норму в сотни раз.
      Если отваривать, аромат немного улетучивается, но не совсем.
      Ответить
    • Mangusta
      vikklu 26 окт 12
      Абсолютно согласен.
      Ответить
  • SOVOC
    26 окт 12
    на видео DOOM-5. )) Тока не кровожадный. Спасибо за материал!
    Ответить
  • SergGGG
    26 окт 12
    почему некоторые фотографии отображаются ссылкой? это движок глючит, мой браузер или постер чёто наплутал?
    Ответить
  • Yaguarka
    26 окт 12
    блин пожалела , что смотрела видео...слюни рекой. Сейчас делается мясо по-французки,но с Вашим блюдом оно вообще и рядышком не стоит...
    Ответить
  • vladd_i
    25 окт 12
    Наконец то похолодало.... пора наведаться в лесок. На такое ассорти не рассчитываю, но что то соберём...
    Ответить
  • gusenica22
    25 окт 12
    Спасибо)) Завидую вам, т. к. сама в этом году в лесу не побывала((((
    Ответить
Сделано с NoNaMe