Тема "курицы" не раскрыта — почему процесс разделки показан с середины процесса. Ведь самое интересное пропущено — оющипывание, обсмаливание, вытаскивание кишок, чистка желудка и тд.
P.S. Пропущен самый важный момент — переход курицы из живого состояния в полуфабрикатное.
Чего тут ржете-то? Что, хотите сказать курицу разделать как два пальца об асфальт? Судя по комментам, большинство комментаторов курицу видели только в виде куриных окорочков в ближайшем магазине. Кулинары блин. Автору респект.
Комментарии
Ну а про разделку курицы, думаю для современных "леди" очень кстати! да и молодых холостяков полно.
а я раньше замороженную курицу сбрасывал с 16-го этажа, она разбивалась, я собирал кусочки и складывал их в холодильник.
Спасибо!!! Пешы исчё!!!
P.S. Пропущен самый важный момент — переход курицы из живого состояния в полуфабрикатное.
А почему в темноте снято? Излишнее освещение влияет на процесс разделки или чтобы курица не загорала?