Яйца Бенедикт с копченым лососем голландским соусом

да сколько же у него яиц!

Я готовлю яйца пашот очень часто, но не могу сказать что каждый раз ни получаются очень красивые. В принципе, в классическом исполнении, они и не должны быть идеальной формы. Это уже сейчас изощряются с пленкой и прочими прибамбасами, а вообще они как раз так и выглядят как у автора. Очень бы хотелось глянуть на приготовленные Вами, пусть даже не в отдельном посте, а прям здесь картиночку пожалуйста.

>>И вообще, мои яйца, как хочу, так и называю
Это точно.
Только причем здесь Benedict? :-)))
Он свои яйца сделал — и назвал их своим именем.

Есть такая профессия "Зануда на форуме".