-
-
Y14 окт 12Я похожий торт делаю с консервированными персиками. Если выкрою немного свободного времени, выложу. Обажаю такие торты, они получаются не сладкими и нежными!
-
-
DDIMITRI-BANZAI АВТОР14 окт 12Спасибо.
Желатин нужен для эластичности шоколадной глазури, чтобы нож не был как ледокол во льдах, при нарезке хаотично ломая поверхность торта.
-
-
-
DDIMITRI-BANZAI АВТОР13 окт 12Спасибо Саша, только вот к стряпне не могу приобщится, торт делала жена.
-
Сделано с
NoNaMe